心想事“橙”🍊橙子甜品合集‼️VC满满

涵雁谈美食 2024-02-29 12:18:12
[飞吻R][红色心形R]哎嘿~宝子们!吃橙子的季节到啦🔆 脐橙、冰糖橙、甜橙、绿橙、柳橙、红橙... 一波“橙”意满满来袭🍊🍊🍊~于是就想做各式各样的橙子甜品啦‼️ —✨《9款橙子甜品做法合集》✨— 下午茶高颜值甜品🍰浓浓橙香🍊酸甜清香 满满VC💯做法简单有手就会✅内附详细教程✅烘焙小白也能一次成功↓↓↓ - 1⃣甜橙舒芙蕾 2⃣椰香橙子 3⃣香橙柠檬吐司 4⃣橙子布丁 5⃣香橙曲奇饼 6⃣橙汁麻薯 7⃣香橙司康 8⃣香橙酸奶碗 9⃣香橙芝士蛋糕 - 🍊【椰香橙子糕】 -🛒准备食材— 橙子2个 橙汁30克 玉米淀粉45克 细砂糖10克 椰蓉适量 -🧑‍🍳做法- [一R]橙子去皮去白色橙衣,放入辅食机加白砂糖打成细腻果汁 [二R]橙汁过筛,滤出橙汁,加入玉米淀粉搅拌均匀 [三R]倒入不粘锅中,全程中小火慢熬搅拌,熬煮至浓稠(有点像果酱的感觉) [四R]趁热倒入碗中或者模具中 [五R]冬天室温放置1-2小时就凝固了,夏天可以放冰箱冷藏凝固 - 🍊【香橙柠檬吐司】 —🛒准备食材— 厚土司2片 鸡蛋2个 牛奶100克 橙子1个 柠檬半个 芝士片4片 黄油适量 白砂糖适量 -🧑‍🍳做法- [一R]2个鸡蛋打散,倒入牛奶、白砂糖搅拌均匀 [二R]放入厚土司充分浸泡,尽量吸满蛋液 [三R]烤盘/空气炸锅油纸刷上一层薄薄黄油 [四R]浸泡好的厚土司放入烤盘,铺上芝士片,放入柠檬片和橙子片,放入烤箱180度烤8分钟 - 🍊【橙子蒸布丁】 —🛒准备食材— 橙子1个 食盐1小勺 鸡蛋1个 细砂糖1勺 炼乳1勺 牛奶80毫升 -🧑‍🍳做法- [一R]橙子加1小勺盐搓洗表面,再冲洗干净 [二R]在橙子的1/4处开盖,用勺子挖出果肉,就做出了一个橙碗 [三R]碗中打入鸡蛋、加入白糖、炼乳、牛奶拌匀(过筛一遍更细腻顺滑) [四R]覆上保鲜膜,水开上汽隔水蒸15分钟 - 🍊【橙汁麻薯】 —🛒准备食材— 橙汁260克 糯米粉150克 玉米淀粉50克 白砂糖35克 黄油10克 熟糯米粉适量 -🧑‍🍳做法- [一R]橙汁和白糖混合,加入糯米粉和玉米淀粉搅匀 [二R]过筛一遍倒入容器中,盖上保鲜膜,牙签扎几个小孔 [三R]锅中水开上汽,隔水蒸20分钟,蒸好趁热加入黄油拌匀 [四R]稍微放凉后,带上手套揉搓成光滑的麻薯团 [五R]包上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时,定型后取出撒上熟糯米粉,切小块即可 - ⚠️小贴士‼️ 橙子要选甜一点的品种哦,去掉橙衣以免有苦涩味!
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