🧧团聚不仅是一种形式，也是心灵的归宿，是情感的港湾！🥰 它让我们在忙碌的生活中感受到家的温暖和幸福！马上就要过年了，不管多忙都要抽时间回家，与家人们共度美好时光！我们穷极一生追求的幸福，不在过去，也不在未来，而在当下这～眼中景，盘中餐，身边人！💗 🧨 今日家宴菜单🧾 跳水鲈鱼 橙子烤鸡翅 白灼大虾 白切牛肋条 萝卜肉丸汤 草莓山药 荷塘月色 车厘子 柿柿如意汤圆 酒酿鸡头米 👇 朋友们经常问怎么摆盘，今天来和大家分享一下我的摆盘心得 1.餐具造型简洁大气，色彩一致，稍作摆盘就能很好地衬托菜色。就像艺术创作，背景干净，才能有更大发挥空间。 2.冷菜、甜品、有造型的菜一般选择平盘，边缘干净，注意留白，视觉效果更立体。可根据菜品的形态摆圆，叠放，居中，摆一侧等。 3.带汤汁的菜、家常小炒一般用深盘，水煮鱼、汤羹类等用方形汤碗，把菜聚在中间堆一些起来，汤汁围绕在周围，边缘有留白且没有油渍，看着就很精致，精致的美食,厨艺占一半功劳，餐具和装盘也占一半~ 4.红烧大菜、色彩丰富的菜放在餐桌中间，更能突显主菜的餐桌地位。 5.装饰用的一般选择葱丝、香菜梗、小番茄、枸杞、辣椒丝等，装饰的手法就是起点缀作用，切勿过多，菜品看上去就很精致了。 6.搭配一些甜品、水果、酒杯、鲜花增加餐桌氛围感，这样的搭配技巧做家宴，即使普通的食材搭配了精致餐具，也会看起来有品味！ 🧨 摩卡色方形餐具简直长在我的心尖上啦~经典的配色，别致的方形。特别是奶呼呼的方形小饭碗，像一个个小积木，孩子吃起饭来都格外有劲~而且是高温瓷釉面光滑，油渍不容易挂壁，清洗也很容易。整套餐具都可放洗碗机，微波炉…… 跟着我的摆盘技巧，赶紧为年夜饭预备起来吧~~🥳 -