轻松熊沙发碱水面包🥨

翠萱谈美食 2024-02-24 12:39:24
轻松熊三件套[黄金薯R] 🛋️【步骤】 ①高粉200g➕盐2g➕酵母1.5g➕水112g揉至粗膜 ②分小份揉圆松弛15分钟 ③擀薄捏形状,冷藏1小时 ④泡碱水20s(烘焙碱20g➕水500g) ⑤190°C烘烤12分钟
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