白萝卜食疗作用 【性味归经】 生萝卜味辛、甘，性凉； 熟萝卜味甘，性平。 归脾、胃、肺、大肠经。 【功效作用】 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 【营养价值】 1⃣消炎止咳：白萝卜性凉、味甘，其中所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎、化痰、止咳、理气的功效。 2⃣促消化：白萝卜含有丰富的芥子油、粗纤维、淀粉酶，以及多种氨基酸、微量元素、碳水化合物、矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，改善消化不良、恶心、呕吐、口腔溃疡、便秘等。 3⃣抗氧化：白萝卜中的维生素C能帮助延缓皮肤老化，抑制黑色素色斑形成。 【食疗搭配】 ⭐️白萝卜+梨 润肺、清热、止咳、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。 ⭐️白萝卜+羊肉 冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，营养互补。 ⭐️白萝卜+鲫鱼 白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。 ⭐️白萝卜+葱 葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。 ⭐️白萝卜+海带 海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。 【食用禁忌】 ❌气虚者不能食：白萝卜通常有通气的效果，如果气虚者食用白萝卜很有可能会加重病情。 ❌腹泻者不能食：白萝卜含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动缓解便秘，腹泻者服用会导致腹泻加剧。 ❌脾胃虚者不能食：萝卜味甘性凉，脾胃虚者食用白萝卜可能会引起胃痛。 ❌不能和党参和黄芪同食：党参和黄芪是补药，而萝卜有下气的功效，同时会影响药效。 ❌不能和胡萝卜同食：两者同时服用会破坏胡萝卜当中的维生素。 ❌不能和柿子同食：两者同时服用可能会引发甲状腺出现疾病。 ❌不能过多进食：萝卜吃多了会增加肠胃负担，引起腹胀腹泻等情况。