🍒依旧是复刻某茶的面包诱惑～香甜酥脆的吐司配上冰冰凉凉的奶油/冰淇淋口感超级丰富尊嘟超爱[黄金薯R] 🍯【步骤】 ①高粉250g➕奶粉15g➕白砂糖20g➕盐2g➕水30g➕牛奶150g➕酵母3g ②揉十分钟后➕黄油25g，揉至手套膜 ③28°C醒发1小时 ④面团分3份揉圆松弛15分钟，擀长卷起，再次擀长卷起 ⑤放入模具内，醒发至8/9分满，175°C烘烤40分钟 ⑥放凉后脱模，切一半吐司，中间掏空切小块 ⑦融化黄油15g➕蜂蜜15g➕牛奶10g，刷表面 ⑧180°C烘烤10分钟，表面放上奶油/冰淇淋/水果等装饰