近日，江苏一男子开车时被民警查出酒精反应，他坚称自己只是吃了一根雪糕，愿意接受抽血检测。民警发现这个“啤酒冰淇淋”包装袋上写着，啤酒添加量，大于等于30%。最终血检结果显示，男子体内乙醇含量为0，不构成酒驾。随后记者与民警进行了实验，吃完半根雪糕后进行呼气式酒精测试，结果为58mg/100ml，达到酒驾标准。但5分钟后再次测试，结果为0。交警提醒：吃完不要立即开车部分食物中会含有酒精成分，交警提醒：广大驾驶员在驾车前，一定要注意饮食，食用含有酒精的食物后不要立即开车，建议休息15-30分钟后再开车。开车前，

可先用清水漱口，如果遇到检查时确实刚食用过含酒精食品，可向现场交警说明情况，等待一段时间后再次确认检测结果。