洛神花|你喝对了吗?

建中记笔记 2024-02-14 12:05:50
🌸洛神花是锦葵科木的一年生草本植物,花萼杯状,紫红色,花冠黄色,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。洛神花茶是由洛神花泡制而成的,属花茶类 💫又名玫瑰茄、洛神葵、山茄、红金梅、红梅果、洛济葵等 ✨洛神花富含丰富的营养物质,如多种氨基酸、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等❤️。其中,维生素C的含量比柑橘🍊类水果高出15倍以上,因此洛神花又被称为“天然维C丸”👏🏻。此外,洛神花还富含花青素,有较强的抗氧化能力🉑 🥰推荐搭配: 蜂蜜🍯、甘草、山楂、玫瑰花茶🌹、菊花、乌梅 👀挑选方法: 1️⃣看其形: 买花茶时,先观察花形是否完整,干花是否干净 2️⃣观其色: 洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳。 3️⃣闻其味: 洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果感觉呛喉咙时需注意,可能经过熏硫 4️⃣品其香: 茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,入口微酸顺口,酸后回甜,为上品
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