满屋飘香的发面大饼

太史慈看美食 2024-02-05 12:03:26
外皮金黄酥脆 内里香软无比 因为加了玉米淀粉 鸡蛋和花椒叶 所以色泽看起来超赞 吃起来更是特别特别香 🔖 没有特意称食材克重 大家随意发挥就行 很简单没有技术含量 最后揉好面团可以浅尝下咸淡 烙饼还是有点咸味儿好吃 ‼️ 妈妈一直跟我念叨 想要烤盘很深的电饼铛 家里之前的烤盘浅 每次烙发面饼盖盖的话就会挤压 但我这次新入手的利仁双拆盘电饼铛 不仅上下盘都能拆开 清洗特别方便 而且这款电饼铛可煎 可烙 可烤还能保温 烤盘深36mm 比之前的高出将近一倍 所以就赶快试了下 真的太牛了 7分钟就烙好一个发面饼
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