布丁狗美式牛肉汉堡🍔

翠萱谈美食 2024-02-04 12:07:26
你想帮鼠老板偷走美味🐶堡吗🍟 🍳【步骤】 ①牛肉饼:牛肉末200g➕猪肉末100g➕1个炒熟的洋葱丁➕鸡蛋1个➕黑胡椒少许➕(牛奶30g➕面粉30g调成糊) ②高粉250g➕奶粉10g➕牛奶125g➕蛋液40g➕白砂糖45g➕盐3g➕酵母4g ③倒入桶中,揉十分钟后➕黄油30g,继续揉至手套膜 ④面团分成80g/个,35°C醒发1-1.5小时至2倍大 ⑤多余面团捏造型,表面刷蛋液 ⑥180°C烘烤18min,放凉后切开(汉堡胚煎一下更好吃)摆入煎好的牛肉饼等配菜 🧧趁着年货节输~低价小家电~hin划算,赶紧从京东入手了面包机,简单大气的外表用起来超级轻松易上手,超多功能一键选择,hin适合新手小白呢~
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