Hi👋朋友们👧🏻👦🏻～ 春节的脚步越来越近啦🧨今天用闺蜜投喂的智利车厘子做一款适合新年小聚或姐妹下午茶的甜品🍒无需抹面的裸蛋糕对新手也很友好哦～一起做起来吧！ · ♥️红丝绒蛋糕胚材料： 低筋面粉50g、鸡蛋3枚 玉米油35ml、牛奶40ml 可可粉2g、红丝绒液10ml、糖35g、柠檬汁 ♥️奶油及装饰材料： 淡奶油350ml、糖20g 朴朴智利车厘子些许 果酱：200g车厘子➕20g白糖➕柠檬汁 每日车厘子 买智利车厘子上朴朴 · 👩🏻‍🍳制作步骤： 1️⃣盆中加玉米油和牛奶乳化均匀，筛低筋面粉和可可粉z字形搅拌，再加三枚蛋黄搅拌然后加红丝绒液搅匀。 2️⃣三枚量的蛋清加几滴柠檬汁和糖打发至提起小尖勾。取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中翻拌，混合物再倒入剩下的蛋白翻拌。 3️⃣从高处倒入六寸模具，烤箱提前预热，再放入中下层150度50分钟。 4️⃣蛋糕胚出炉震几下后倒扣放凉，分成三份。 5️⃣打发淡奶油，一层蛋糕胚涂抹些许淡奶油，周边挤奶油，中间加熬制的车厘子酱，再铺满车厘子果肉，然后再覆盖一片蛋糕胚，重复以上步骤。 6️⃣覆盖第三片蛋糕胚，周边挤奶油，中间放入整颗的车厘子装饰即可。 · 一份红红火火福气满满的红丝绒车厘子蛋糕完成啦🧧脆甜多汁的智利车厘子果肉让蛋糕的整体口感更加分🥰在朴朴超市购入半小时就能配送到家，真的很方便✨而且现在是吃智利车厘子zui好的时候！颗颗饱满成熟度高🍒用来当聚餐或过年待客水果都很不错哦！准备再囤上一些啦～