在婚姻市场上流行一句话：“20岁之前是个宝，30岁之前是根草，30岁后就没人要了”，当女人年纪越大，一不小心成了剩女，就愈来愈贬值，于是不少女人就不得不为了结婚而结婚，生活中常常见到这样的女人，由于年龄大了，父母、亲朋好友不停地催婚，因此就凑凑合合找个人把自己嫁了，但是结婚没多久就闹离婚。

邻居大姐的女儿刘万芳就是如此，女孩子才华、相貌、能力相当出众，还在事业单位工作， 就是因为年龄越来越大，父母发愁，自己心慌，最后在亲朋的介绍下，她认识了一个外来的小伙子，小伙子自身条件还不错，就是出自农村，家里条件它， 她虽然没有感觉，但也不反感，想着自己已经过了30岁，年龄也不小了，于是谈了不到三个月就“闪婚”了。

但是结婚后， 双方在婚姻中就矛盾不断， 她和老公性格方面的缺陷就暴露出来，她从小生活优越，追求自由和享受，生活中更愿意对自己好一点； 而老公是“凤凰男”，平时生活过度节约 ，还总将原生家庭排在第一位，还要让妻子完全服从他的原生家庭，甚至让娘家也来“扶贫”，夫妻俩互不相让，每天生活都过得“鸡飞狗跳”，终于她也相通了，与其两个人凑合将就，不如享受一人行 、一人食，她决定离开那个“围城”，最后她的婚姻没有维持两年，以分手来收场。

离婚后一个人的日子，小刘过得丰富多彩， 说走就走的旅行、健身、看电影、吃美食大餐，只要能取悦自己，她从不吝啬。不过与别人不同的是，小刘还喜欢自己在家做美食， 不仅是为了营养健康，且她也非常享受制作美食的过程。一个人也要好好吃饭，她常常会在社交平台分享她亲手做的饭菜， 就如今天她晒出的一人食午餐，两道菜，莴苣炖肉和炝炒莴苣叶， 主食是一个玉米馒头，虽然是很普通的饭菜，却在朋友圈走红，引起网友热议， 网友表示：活明白了；也有网友： 把日子过成了诗, 网友: 好想去蹭饭。一起来看看吧。

又到一年一度春天吃莴笋的季节了，莴笋也叫做“千金菜”，虽然在蔬菜中不起眼，但却和冬天的白菜一样物美价廉，营养价值极高，加上它色泽翠绿，和春天的气息融合在一起，看起来就很有食欲。吃莴苣时， 我们会将莴苣的外皮剥去，露出里面清香爽脆的茎，可切成丝、片、块， 凉拌、清炒、炖煮、煲汤等等， 都很不错。 今天就用莴苣块搭配着肉块一起炖煮， 荤素搭配，营养均衡，是一道开胃下饭又解馋的家常菜。

【莴苣炖脊骨肉】原料：莴苣 肉块 姜片 火锅底料 生抽 料酒 青蒜 胡椒粉 盐

制作：先烧锅水，将大肉块冷水下锅焯煮，加入姜片和料酒去腥，焯出浮沫后捞出备用。 将准备好的大肉块放入电炖锅中，加入少许姜片和1小块火锅底料放入电炖锅中； 加入料酒和生抽等调味料， 加入少许的水，按下电炖锅上炖煮肉类的功能键，煮好后加入莴苣块进锅， 按下大火收汁的功能，最后加入适量的盐和胡椒粉调味，就放入少许青蒜翻炒均匀即可。

平时吃莴苣时，人们通常会吃它的茎，把叶子扔掉了， 其实莴苣叶比起茎的营养更高，叶子的维C的含量是茎的4倍之多，含钙量要比莴笋的茎高出不少， 胡萝卜素比茎部高9.7倍，下次千万别扔掉了， 将它加入少许盐揉搓腌制一下，再加入少许蒜末、花椒等调味料炒一炒，就特别好吃下饭。

【炝炒莴苣叶】原料： 莴苣叶 干红椒 花椒粒 油盐

制作：将洗净的莴苣叶切成细碎片后加入少许盐，揉搓一下腌制出汁后挤去汁水；热锅凉油， 加入少许花椒粒和干辣椒碎煸炒香，加入挤去汁的莴苣叶进锅翻炒几下，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。