今天中午吃茄子油滋啦大蒸包，这是昨天就计划好的。昨天炼了一块猪肉大板油。出了不少油滋啦呢。

早晨起来第一件事就是先和好发面，然后去摘茄子，最后再去拔草。

早晨醒来还不到6点，感觉有点早，现在是休假模式，再睡会吧，可是想着院子里还有那么多草没拔掉呢，还是趁天凉快，出去拔草吧。

其实拔草的过程特别治愈。看到那么多长得高高大大的杂草，被连根拔起，院子又呈现出花是花、菜是菜的整洁模式，这种阳光下的劳动，带来说不尽的快乐与充实。

拔草的时候，脸上的汗水噼里啪啦往下滴，这可比练瑜伽出汗多多了。冲个热水澡，换上干爽的衣服，浑身舒泰轻松。

早晨拔草拔到9点，如果不是为了害怕紫外线晒黑，还要继续再劳动一段时间。

回屋的时候，顺手摘了一大把鲜嫩的小油菜，做了个油菜鸡蛋汤，味道鲜美极了。

吃过早饭，躺在沙发上睡了个回笼觉。这休假在家就是好，想睡就睡，想吃就吃，就是主打一个自由模式。

家里的茄子比较多，大大小小有10来个，全部切成小茄子丁。边切茄子丁，边往上面撒盐，把茄子里面的水淹出来，然后攥干水分，这样做出来的茄子丁很筋道。我不喜欢吃那种水唧唧的茄子。

茄子丁，油滋啦，肉，葱姜，加上香油和一把粉条碎。好家伙，一大盆子馅儿。

面也发得很好了。做了两大锅包子。先把那个三层的大蒸锅放满，在院子里蒸好。

蘸着凉水，把大包子一个一个慢慢地拿出来。

有一个上面笑咧了口的，放到盘子里，让老队友先尝尝。

问他：咸淡如何。

他吸吸溜溜地吃了一口，说：不咸不淡，正好，好吃。