72年我当兵时,伙食费是0.45元,晚上站岗饿肚子,我总是悄悄加餐

史乎友文 2024-06-27 13:27:11

投稿/赵文尧

编发/史乎文乎

注:为使得大家阅读流畅,文章包含部分虚构情节

古人云,“欲买桂花同载酒,终不似,少年游。”每个人的一生,总会有一些值得回忆的那些或幸福、或艰苦的时光。对我来说,我人生中那一段最难忘的日子,莫过于当兵在部队了。

1970年12月,我应征入伍;1976年3月,我退伍回到地方,在部队,我工作和生活了五年。这五年,也给我的人生画上了浓墨重彩的一笔。而在我五年的部队生活中,让我最难忘的,也是最累,最辛苦的日子,莫过于1972年,我跟随连队参加电缆施工的那几个月了。

说累,这话一点也不假。在参加电缆施工的那几个月,连里要求我们每天每人必须完成挖10米电缆沟的硬性任务。挖沟时,我们每个人都是一身汗一身泥,那汗水就像雨滴一样倾泻而下,很快打湿了衣服,随之又被火辣的阳光蒸发掉,然后又是汗水,接着继续蒸发。每天傍晚收工时,我们军装上衣的前胸和后背,都是一圈圈的白碱。再加上,因为当时我们临时借住在老乡家,还不能不穿衣服洗澡,所以每天只能用那冰冷的井水,穿着衣服站在村头的井台旁冲凉。

说苦,是因为当时我们的伙食比较差(在七十年代,部队一类灶的伙食标准是每人每天0.45元),每天的一日三餐,早饭基本上就是小米稀饭、窝窝头和一份榨菜;午饭的主食基本上就是二米饭(大米掺小米),菜就是白菜炒肉丝或者土豆炒肉丝;晚饭的主食是高粱米饭,菜就是萝卜炒肉丝(有红萝卜和白萝卜)。

午饭和晚饭说是炒肉丝,但其实肉很少,基本上没有什么油水。因此,我们每天干那么累的活,还没有什么油水,蛋白质补充的速度远远跟不上热量流失的速度。有时候施工,遇到石头较多的地段,任务没完成,不能吃晚饭,还要接着加班,那真是饿得肚子咕咕叫,连走路都抬不起脚。

那几个月,我们连里每个战士的双手,都是“茧子套茧子,硬皮叠硬皮”。每天挥锹舞镐,手上磨满了水泡,泡被挑破后,忍着痛还要接着挖。有时候遇到密集的石块地段,一锹下去,双手的虎口都被震的发麻。而往往这时,我们挖沟的进度也变得十分缓慢,加班到深夜,自然是家常便饭。

那么艰苦的日子,如此重负荷的工作,按理说,筋疲力尽的战士们,在吃完晚饭后,最需要的就是好好休息,恢复体力,养精蓄锐,明日再战。然而,连里却命令各班晚上轮流站岗。站岗的原因,第一可能是怕有人搞破坏,第二可能是怕村里有个别老乡会趁夜色偷拿部队的施工物资。

但当时,其实除了炊事班伙房里的大灶和铁锅以外,我们站岗守护的只有静静躺在炊事班门外的那些铁锹、镐头、铁锤、钢钎和安全帽等等,根本没有什么值钱的物品。而考虑到战士们都很累,所以是两人一班岗,每班站岗的时间也只有两个小时,但由于睡前惦记着上岗的时间,下岗后又不能马上入睡,还是特别影响战士们的休息。而且,赶上站岗的日子,晚上这么一起一折腾,那肚子里为数不多的晚饭,就基本消失殆尽了,站岗回来更是饿的无法入睡。

很多战士向连里提了几次意见,希望能取消晚上轮岗,但领导出于安全考虑,还是决定继续站岗。但方法总比困难多,万般无奈下,一次我站晚岗时,竟摸索出了“悄悄加餐”的方法。方法的发现,让我赢得了大家的欢呼,班里的战士们,也由原来的讨厌站岗,到最后争先恐后的抢着跟我一起站岗。而说到加餐吃饭,不由得让我想起了1971年初,我当兵刚到部队时,连里吃饭时的场景。

1970年12月底,我应征入伍,刚到部队时,新兵们吃饭是最热闹了。因为刚到部队还不熟悉,老乡之间总是少不了互相关照,那勺子就像是接力棒一样,总在老乡们的手中互相传递。看到这种情况,新兵们也顾不了那么多了,为了吃饱肚子,只好动手去抢勺子。看到抢勺子,平时还好,老兵们还能开口制止,但一到改善伙食的时候,更是抢得一塌糊涂,当时我们一排有个新兵,因为抢勺子,都把自己的皮帽子给挤到锅里去了,但他也顾不得捞帽子,而是一直盛饭,直到盛的碗都装不下了,才想起去捞他的帽子。

而且,因为新兵们的饭量都很大,盛饭时必须一步到位(只能盛一次,轮到你盛第二次的时侯,锅里的饭早就见底了),所以谁也不能客气,谁要是讲客气,谁就得饿肚子。因此,那抢饭时的场面,还真是有点壮观。而且每到这个时候,就连老兵们都吼不住,但民以食为天嘛,也可以理解。记得当时,我们一排有个新兵,有一顿竟连吃了六大碗二米饭,这个记录,直到我们三个月新兵训练结束,也无人打破。

除此之外,在新兵连时,新兵们最怕的,就是紧急集合了。记得我当新兵时,有一天晚上,连里竟进行了四次紧急集合,大家都被那紧急集合的哨音搞得晕头转向,一个个神经兮兮,都不敢睡觉,也不敢脱衣服,一直提心吊胆到天亮。而且,因为有了这次经历,当时我们每天都在猜测,晚上会不会进行紧急集合。

同时,因为怕来不及(每次紧急集合,只有两分钟的准备时间),有的新兵,干脆每晚直接打好背包,就在那躺着等待着那揪心的紧急集合哨音响起,可老兵们,每晚就像是什么都没发生一样,还是安稳睡觉。而新兵们,看见老兵都躺下睡觉了,也都只好打开背包,开始躺下睡起觉来,可是等你刚刚进入梦乡,那揪心的紧急集合哨音就又响起来了,真是让人受不了。

而且每次都是一集合就开跑,这下可就热闹了,新兵们,有的背包跑散了,有的帽子跑掉了,有的鞋带跑开了,甚至还有一个湖南兵,因为时间紧急,他把裤子给穿反了,零下几十度,他仍然是“一二三四、一二三四”的跑着,大家跟在他后面,是一边跑一边笑。光阴似箭,日月如梭,到今天,转眼五十多年过去了,那场面,现在想起,还是让人忍俊不禁。

言归正传,“悄悄加餐”的事情是这样的,有天晚上轮到我站岗时,因为无聊,所以我就在炊事班厨房的炉子里捅着玩儿,但捅着捅着我忽然发现,炉子里的火能死灰复燃。虽然这听起来有点不可思议,但确实是实实在在发生的事,我捅了几下,不一会儿,炊事班那看似已经熟睡的大灶,就又烧的红红火火了。看着那重新烧起来的大灶,我灵机一动,反正闲着也是闲着,为什么不趁着站岗的时候做点吃的,这样一来,既能打发站岗无聊的时间,也能填饱我和同岗战友那饥肠辘辘的肚子。热热乎乎的吃碗面条,然后回到老乡家舒舒服服地一觉到天亮,想想心里就美。

说干就干,我站起身来环视四周,发现炊事班的厨房里有面粉、油、盐、几颗大白菜和土豆。这些食材,配上火红的炉火,足可以让我在半个小时内做好二碗热腾腾,香喷喷的面条了。要知道,做面条几乎是我从上小学开始,就已经掌握的炉火纯青的拿手好戏。

小时候,我的父母因为工作原因,每天都很忙,加班到深夜更是家常便饭。因此时不时的,我们兄弟四个,就会饿肚子。但还是那句话,方法总比困难多,饿肚子的次数多了,我们兄弟四个,也都学会了做饭,其中,我最拿手的,莫过于做面条了。我本想着,到了部队里,我这点特长,就没了用处,但没想到这下,还派上了用场。

因此,自从那次站岗开始,每次上岗前,我就吩咐跟我一起站岗的战友,让他提前捅开炉子,并把小半锅水烧上。而我,一到站岗开始,就迅速地和面、擀皮、切条。等我忙活的时候,就让那位战友去外面放风兼站岗。因为做饭熟悉,所以每每不到半个小时,面条就出锅了。而看着眼前那热腾腾、香喷喷的两碗面条,我真是馋的口水都快流出来了。每到这时,我就招呼着跟我一起站岗的战友进来端面条,然后我们两人就蹲在炊事班门口,大口地吃着。

岁月不居,时节如流。到今天,转眼五十多年过去了,很多事情我也已经淡忘,但每每回想起部队生活,回想起当时站夜岗时悄悄做吃面条的经历,还是让我难以忘怀。那面条,真香啊。

—完—



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评论列表
  • 2024-08-08 19:15

    施工的部队伙食每人每天补贴0.20元。部队不会让士兵饿肚子的…

  • 2024-07-09 22:29

    你不种菜?