康复期的饮食关乎肿瘤的复发与转移(6)

晋瑞谈健康 2024-08-27 20:55:39



减少过度加工类食物的摄入

所谓的过度加工类食物,主要是指那些腌渍、烟熏、烘烤及陈腐类食物,减少对于他们的摄入不只是在肿瘤疾病的康复期才被强调,对于健康人群而言,或者是肿瘤疾病诊疗中的患者而言,这些饮食都需要控制,也是预防肿瘤、避免肿瘤复发、转移的主要手段。

食材经过腌渍、烟熏、烘烤等加工方式,常常会产生苯并芘、杂环胺、亚硝胺等致癌物,长期大量食用这类加工食品就可能会造成健康风险,是肿瘤疾病康复期的大害之一。与之同时,摄入过多烟熏食品可增加胃癌、食管癌、乳腺癌的发病风险。咸鱼、咸蛋、腌菜等食品在腌制过程中都可能产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。熏肉、熏鱼、熏豆腐干等含苯并芘致癌物。因此,建议肿瘤患者在康复期少吃或不吃这类加工食品。

避免酒精的摄入

流行病学研究表明,饮酒可增加口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、原发性肝癌以及结直肠癌、乳腺癌的危险性;如果饮酒合并抽烟、咀嚼槟榔等,则患恶性肿瘤的危险性会进一步增加。长期过量饮酒还会引起血脂代谢紊乱,增加心血管疾病的风险。

康复期肿瘤患者强调运动和体育锻炼

对于肿瘤康复期的患者来说,此时你既还是一名肿瘤患者,也不再是一名肿瘤患者了。听了这样的话,你是不是觉得有些矛盾,其实不然。对于肿瘤患者来说,疾病进入康复期,肿瘤疾病的诊疗已经完成,此时的患者不再需要实施那些综合治疗,这样的情况下患者需要尽快恢复体力、精力,与之同时,还要注意自己刚刚完成抗肿瘤治疗,身体情况还未能达到完全的恢复,此时还需要进一步的恢复。在这样的情况下,肿瘤患者应该尽力保持健康的体重、身体状态、体力状态,并通过平衡能量摄入、运动和体育锻炼来避免体重过度增加、超重,对于肥胖的患者应努力减肥。

运动和体育锻炼对于肿瘤患者来说也是一种具有实际意义的体能恢复,也是改善机体免疫状态的有效手段,肿瘤患者的运动应结合自身情况来选择,做到有针对性、循序渐进。一般情况下,每周运动建议不少于5次,每次时间不少于30分钟,尤其需要强调的是要注意循序渐进,控制好运动时间、强度,一般以中等强度的有氧运动,配合一定的抗阻力运动为好。

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