新会陈皮泡茶需刮内囊吗?

柑心普得 2024-10-14 18:04:09

✨🍊解锁新会陈皮古法智慧,700年传承的养生宝藏来啦!📚

🌿穿越回明代,那本《本草约言》里,薛己大师亲自盖章认证:新会陈皮,理气高手,脾胃之友,还能行肝气,简直是身体的小太阳!🔥"橘味辛、苦,温,无毒",字字珠玑,告诉我们它利水谷、除痰滞、止呕咳的神奇功效~💪

📜再翻《本草蒙筌》,陈嘉谟老先生提醒我们:陈皮留白or不留白,学问大着呢!留白补胃和中,去白则消痰利滞,但切记不可单服哦,否则会伤元气呢!😵‍💫平衡之道,在于补中兼泻,智慧养生get√!

🤔那么,泡茶时要不要刮内囊呢?揭秘时间到!👇

👴老陈皮篇:岁月沉淀的瑰宝,内囊丝络自然脱落,燥烈之气尽散,留下的是温润与滋养。所以,喝老陈皮茶,放心大胆不去囊,享受那份岁月的醇厚吧!😋

🌱新陈皮篇:如果你是个急性子,选了未满三年的柑皮,别急,它还在成长中,燥烈之气尚存。这时,用它入菜更添风味,蒸鱼、蒸排骨,刮囊后更是提鲜神器!🍲

🌈总结来啦!真正的老陈皮,无需去囊,直接泡,健康又美味。但市面上年份真假难辨,怎么办?自己动手陈化,或找信赖的商家,让每一口都安心!🛒

最后,小互动时间:你泡茶时会选择刮内囊的新陈皮吗?快来评论区告诉我你的选择,让我们一起探讨更多陈皮的小秘密吧!👇💬

0 阅读:6