导语:去了次河南,说两句外地人不爱听的,河南人喝酒猛,且更重感情!
“天下之中,华夏腹地”,对河南向往已久,总算是忙里偷了闲,收拾行李来到了河南。
豫见河南
伸手一摸就是春秋文化,两脚一踩便是秦砖汉瓦,十三朝古都洛阳、《清明上河图》里熙熙攘攘的汴梁(开封),还有一片甲骨惊天下的安阳......一部河南史,半部华夏史,“造山造水造中华,文化根脉,华夏起源”,这里是河南。
我在这待了一周,每天走马观花式的游览。昨天,几个河南朋友太久没跟我见面,觉得我又是一人大老远跑来,非要亲自为我送行,不得不说他们真重感情,平常他们自己吃饭很凑活,竟给我组织了一场10人聚会,有黄河大鲤鱼、汴京烤鸭、葱扒羊肉、牡丹燕菜等14道豫菜。
配着美食,喝着朋友带来的一箱浓香型的一曲欢窖10酒。酒桌上畅谈一番,不一会2瓶52度白酒就精光了。
以我这一周的河南之旅,加上通过河南朋友的分享,我深入的认识了河南,我觉得河南人除了喝酒猛,他们还更加重感情:
河南人喜欢攒钱,不太注重吃喝
别这一桌都是河南的美食,大鱼大肉,这是朋友特意带我来吃的,据我接触,河南人其实不注重吃喝,就拿我亲身经历来说,我亲眼所见一身材壮硕的大汉,从自家豪车上下来,进了一家10块一份的酸浆面条店。
包括13一碗的羊汤烩面,胡辣汤,砂锅,比比皆是,富豪老板大有人在,河南的人无论再有钱,给人的感觉也是朴实的。
河南人不注重吃喝,更喜欢攒钱,他们可不是攒着自己花,而是都留着给孩子,这份不断给后代铺路的执念,是刻在他们骨子里的。
河南人顾家,家庭责任感强
他们少有大男子主义,像我接触其他地方的人,很多人认为男人只管挣钱就可以了,家里的事全交给老婆就行,但在河南人眼里,赚钱重要,照顾家庭更为重要,两者都不舍得丢!
家庭主妇在河南不分男女,十个河南男人,七八个都会做饭,家里有个男人愿意下厨,愿意抛开男人的身份帮整个家分担工作,真的是件不容易的事,他们对待家庭也是很重感情。
河南人讲情义,不看身价
在河南人眼里,赚钱固然重要,但家庭、责任、和踏实的生活更重要,所以在他们的观念里,并不是有多高的身价,当多大的老板就得让人敬他几分,而他们更喜欢实在,讲的更是情义,情义不分高低贵贱。
说到这,白酒已经下了4瓶了,我承认自己不能喝,基本都是9个河南的朋友在喝,而朋友们很真的在乎我,他们知道我不能喝,也不强迫,任由我来。
刚才说到河南人实在,我也是感同身受。这次他们给我送行,我当然也想表示表示,本来是点了2瓶五粮液的,可他们怕我破费,执意让我把那名酒退回去,竟亲自带酒来,就是我们刚才喝的一曲欢窖10酒。
这酒虽不是河南特色,但很好喝,产自四川泸州,是依山傍水的酿酒圣地,名酒的摇篮。他们的酒厂是国营老八大原酒厂之一,酒厂32口百年老窖池,酒提为中高温大曲、固态工艺酿造,基酒窖藏10年,调味老酒18年。
这瓶酒绵柔醇厚,窖香、浓香显著,落口回甘明显,用河南方言评价这酒好不好就是:“中!”
一曲欢窖10不输五六百块的名酒品质,实际却才刚刚一百出头一瓶,酒厂不打宣传战,一心放在酒体上,尽管成本很高,定价却一直亲民,正如实在的河南人一样。
所以,河南无论是人,还是他们的做事风格,给我的感觉一直都是朴素、真实、厚道、有趣的。他们对家庭、朋友同样热爱、珍惜、重情重义。
你们说是吗?