生猪养殖在我国农业发展中有很长的一段历史，时至今日我国已经成为世界上的养猪大国和猪肉消费大国，生猪产业成为我国农业的支柱产业，也是人们“菜篮子”里重要的组成部分。

据国家统计局数据显示，2023年，全国生猪出栏72662万头，比上年增加2668万头，猪肉产量5794万吨，增加253万吨。全国生猪存栏43422万头，比上年末减少1833万头。

随着生猪养殖产业规模的扩大，以生产、加工、科技为一体，具有区域代表性和示范引领作用的现代化农业产业园区将对我国生猪养殖产业发展起着至关重要的作用。

本文从国家级现代农业产业园之生猪产业园的创建数量、典型案例、发展建议三方面进行解析。

本文核心观点：

1. 创建数量上：截至2023年共创建25个，以生猪为单一主导产业的有6个，产业联合经营的有19个。

2.地域分布上：产业园分布在21个省和直辖市。

3. 创建年份上：2023年创建数量最多，为6个，2019、2020、2021年次之，分别创建了5个相关园区，2017年创建了3个，2022年创建了1个。

生猪产业园在创建数量上，2017年创建3个，2019、2020、2021年分别创建5个，2022年创建1个，2023年创建6个，总计25个。以生猪为单一主导产业的有6个，产业联合经营的有19个。

这些产业园共涉及到21个省和直辖市，从数量上看，四川创建了3个园区，重庆、广东创建了2个园区，其他省份均创建了1个园区。

中国的生猪养殖业在不同地区之间存在显著的不平衡性。主要的生猪养殖省份集中在西南（如四川、云南）、中部（如河南、湖南、湖北）和华南地区（如广西、广东）。传统生猪养殖大省，例如四川、重庆、河南、湖南和山东，在满足本地区需求的同时，还需向沿海的上海、江苏、浙江和广东等省份供应生猪。

数据来源：农业部 大地期货研究院

分析25个生猪产业园的发展路径，有以下几个特点供参考：

1. 注重育种工作：产业园一般在龙头企业、科研机构引领下开展育种工作。

2. 规模化生产：园区一般建立企业集群，围绕龙头企业延伸产业链，实现规模化生产。

3. 科技赋能：产业园已接入5G网络，各生产环节基本实现自动化，实现了对养殖车间的智能化操作，节省了人力，提高了现代化生产水平。

4. 品牌化发展：园区围绕龙头企业打造本地品牌，如牧原集团。

5. 注重生态环保：产业园对猪粪等制成有机肥重新利用，减小对环境的污染。

案例一：四川省三台县现代农业产业园（主导产业：生猪）

三台县现代农业产业园位于中国科技城绵阳市东南部，三台县域北部，占地面积53.55平方公里。园区内已建成四川单体最大的新希望1.2万头种猪场，2023年三台县生猪出栏量达到118.8万头，园区总产值达61.4亿元，主导产业产值60.48亿元。

三台县的生猪育种研发水平居全国前列，目前已建成2个国家级核心育种场，20个千头以上的扩繁场，545个规模养殖场，形成年供种猪20万头的能力。其在全国首创“1＋7＋N”联合育种新模式，产生3大生猪育种科研成果：天府肉猪、天府黑猪和川藏黑猪。另一个新品种“蜀芯”黑猪还在培育中。

川藏黑猪名气最高，养殖8个月达到180斤左右就能出栏，而且肉质优良，具有类似大理石纹理的肉质结构，在市场上能卖到30元一斤，是高端食材首选。

除去做好生猪养殖业，园区通过“四个循环”来解决粪污问题，包括针对散户养殖的微循环，对中小规模养殖户的园场小循环，还有针对大养殖企业的合作循环。第四种是通过建设类似“活升元”10万吨有机肥厂这样的项目，提高粪污资源化利用率。

“活生元”项目采用德国“纳米膜智能高温好氧堆肥发酵+有机肥深加工”工艺，有机肥产品可达4万吨。

案例二：河南省内乡县现代农业产业园（主导产业：生猪）

内乡县位于河南省西南部，是全国生猪调出大县，占地113万亩、以生猪为主导产业的内乡县国家现代农业产业园就坐落在这个县城。园区生猪规模化养殖比重达97%以上，年生猪产能可达400万头，生猪主导产业产值达到205亿元以上。

该产业园一大特色是占地2700亩的楼房式养猪肉食项目，这种楼房式智能化猪舍一改此前“养猪脏乱差”的情况，让猪住进干净的楼房里。21栋楼房式猪舍将单层养殖变革为多层养殖，使单位土地面积承载生猪养殖量增长4倍。同时猪舍实现5G全覆盖，实现饲喂、粪污处理、屠宰加工、信息采集、环境监控等环节全智能化操控。

牧原集团作为全国知名的生猪养殖企业，就位于该产业园内，是园区猪产业集群的龙头企业，单围绕牧原相关产业注册的上下游供应链企业已经超过4000家。牧原作为带头企业，一直在科研攻关上下功夫，牧原实验室、西湖牧原合成生物研究院量产实验基地已经建成并投入使用。

内乡县的牧原肉食综合体，以牧原集团为核心，年出栏量达到210万头，在国内单体养殖场中规模最大，体现了其现代化养殖的领先水平。此外，内乡县还围绕牧原形成了饲料加工、猪肉食品制造、养猪设备生产、养殖人才培养等方面一体化的完整产业链。

案例三：河北省安平县现代农业产业园（主导产业：生猪）

安平县国家现代农业产业园位于河北省中南部，产业园以生猪为主导产业，总面积23万亩，生猪年出栏数达到70万头，种猪10万头。该产业园的总产值已达到85.5亿元人民币，生猪产业从业人员数量已超过3万人。全县拥有22家年出栏量超过万头的标准化养殖场，以及79家规模养殖场，实现了100%的良种覆盖率。

该产业园以“成为世界一流生猪技术创新集聚区，生猪产业深度融合发展区”为发展目标，积极开展与其他国家的技术合作。园内特色——绿赛京安养殖场，是安平县与荷兰皇家农业集团的合资项目，拥有全球领先的高标准智能化养猪技术，是现代化高标准智能化养猪的示范基地和人才培训基地。养殖场种猪年出栏已超过8万头，商品猪超过26万头，是安平县国家现代农业产业园的重要组成部分。

该养殖场目前由绿赛集团和安平当地知名猪企——河北裕丰京安养殖有限公司共同经营。养殖场“照搬”荷兰先进技术，整体布局全面，有配怀舍、分娩舍、保育舍、饲料存储用房。配怀舍安装有国外智能化母猪群养管理系统，可实现自动喂养、母猪数据监测功能。分娩舍安装自动升降产床，可根据母猪的动作控制产床升降，降低仔猪死亡率。

除去生产装备先进，其科研能力也在不断提高，直接带动了整个园区的技术水平。如22年开展对不同颜色光线与猪只生产性能之间关系的试验，有可能填补行业内研究空白。

从农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布的生猪产品数据来看，2024年一季度末生猪出栏19455万头，猪肉产量为1583万吨，猪肉价格预计在17元/公斤以上波动。

鉴于此，元一智库农业规划研究中心认为，未来生猪产业园的发展可重点考虑以下几点：

1. 继续加强育种工作：培育更适合市场需求的品种，提高园区生猪品种丰富度。

2. 与国外机构合作：引进国外先进的养殖技术或科研成果，与国外机构共同合作，打造适应本地的养殖体系。

3. 品牌建设：通过直播等品牌活动提高产品的市场知名度和竞争力，增强企业的市场地位。

4. 关注生态问题：加强园区科技创新和管理水平，发展绿色养殖，降低对环境的污染。

5. 产业链整合：通过在生猪养殖环节建立坚实基础后，向利润更高的上游和下游环节拓展，加速一体化进程，推动产业链上下游的整合。