说起东北烤肉，搜索了脑海中的记忆，在石家庄吃过的东北烤肉能分成三类，基本可以按地区划分：
1、辽宁地区的偏韩式的烤肉，代表：西塔老太太，用烤盘或烤网，配菜食材基本与韩式烤肉无二，该有的冷面、辣白菜、萝卜泡菜、桔梗什么的都有，好不好吃就看食材了。
2、吉林的延边烤肉，代表：大金延边串串，铁签子串肉串在架子上烤，除了形式与韩式烤肉不同，其他也没什么区别。
3、黑龙江的齐齐哈尔烤肉，这个品类进驻石家庄比较晚，我吃过两家。风格比较粗犷，餐具和装修质朴接地气，团购套餐必含五花肉和酸菜。
以上，前两种人均六七十以上，第三种便宜些，团购的话人均四五十左右，有的店名带家庭两字，不求环境和舒适度，但求便宜实惠。
这次又吃了一家齐齐哈尔烤肉，优点就是便宜，非常便宜，双人烤肉套餐，38元！第一次在美团上看到这个价格简直是惊呆了。
这是开业之前在美团上推出的特惠套餐，我提前团了，等开业了就去吃。
某天下班，看美团显示开业了，那就去吃吧。
地址：长安区恒中路南高营二区底商，是高营的恒大御景半岛小区的底商。
门口摆着开业的庆祝花篮，估计人家是当天才开业的吧。
定位属于社区店，质朴的木凳和木头桌子，装修简单。
厨房是完全开放的，这里有个大冷柜，明码标价，除了三道凉菜以外，其他都不超过十块钱。
冷柜里是各种腌制好的烤肉，如果你想吃的过瘾的话，可以自助式烤肉，58元一斤，就冷柜里这些肉，吃什么自选。
这个光头的胖大哥是老板，天津口音，有点像郭德纲。
简陋的小料台。
没有单独的餐盘，撕开桌子上的餐具包装，用自己的餐盘或碗来装小料。
开火，放油纸，不知道是排风哪里没做好，油纸放下去上下飘。
双人套餐是这些东西：
牛肉、鸡肉、五花肉、广式腊肠、黑椒烤肠。
土豆片、金针菇，酸菜。
生菜。
非常粗犷的用不锈钢盘子装着，看着东西有点少，但两个人吃其实也够了。
开始烤了，总体来说，肉品质都不错，新鲜，嫩，稍加腌制，没有抢了肉本身的味道，刚开业，品控做的还不错。
新鲜程度看颜色就能看出来了。
他家的酸菜很好吃，没有那种腌制时间长了的陈旧味，五花肉和酸菜放在一起烤，真是绝配。
这个广式腊肠要点赞，味道非常正，不是那种只有外表相似，内里打折扣的腊肠，品质与超市卖的无二。
可惜，太少了，一人半根。
不一会，店里就满员了，估计都是来吃这个套餐的。
又加了一份淄博小饼，四块九。
总结一下：
这个双人套餐，牛肉、猪肉、鸡肉，每种大约二两，两种肠，三种菜，看着量不大，但两个人吃也够了。
老板推出这个团购套餐的目的就是宣传引流，招牌肉品雨露均沾，位置又在人均密集的恒大小区，吃得好的话自然会有回头客。
肉的品质和新鲜度都不错，味道可以。
定位是社区店，家庭烤肉，所以环境一般，定价不高。
另外，这烤肉不仅便宜好吃，还能提供情绪价值。
这情绪价值是天津口音的像郭德纲一样的光头胖老板给的。
店里大部分顾客都是来吃这个特惠套餐的，老板很热情，到每桌都过来打个招呼，说：您那体验感怎么样啊？吃着好嘛？您那能不能给个好评啊，您那好评对我们很重要啊……
我说挺好的，没问题。
老板像郭德纲一样的双手合十，点着头说，谢谢，谢谢，谢谢啊~
走的时候，加的小饼结账，老板又说：吃得什么样啊，好嘛，您那能不能给个好评，妈呀，忘了，和您那说过了......
我说老板是天津人吧，老板立马更兴奋了，又拱上手了：千真万确，感谢您捧场，这我得亲自送送您来，您慢走，我给您掀门帘......慢走，回见您那......
这一通四六八句的，我都插不上话，天津人民说话都这样么，遍地郭德纲啊。
总的来说，比麻辣烫都便宜的烤肉，而且是肉品和新鲜度都不错的烤肉，还有郭德纲那样的老板提供情绪价值，还要啥直行车啊。
满分是★★★的话，我给打★★☆，就这个套餐而言，值得打卡。
记录下我见过吃过的，只为，生活本身是有意思的，
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