盘点藏在宁海镇街上的小众砂锅店,都是老店!

小在吃 2024-08-26 13:40:42
每个宁海人心里都有一家非去不可的砂锅店,定时定点,隔三差五地就得奔那一趟,不为别的,就为了吃碗砂锅米面或者是番薯面。宁海的砂锅面店很多,这两家小众砂锅店,你去过吗?1奉化牛肉面藏在深甽的砂锅面店,据说已经开了十七八年了。

据店主阿姨说,最早是从她儿子上幼儿园大班开始开在这条路附近的。后来自己买了屋搬到了这里,这几年学了奉化牛肉面,后取名为奉化牛肉面。

每逢饭点,哪怕第一次来,竖起鼻子能循着香味找到!没错,就是那家砂锅店,总是塞满了客人。

整个店面不是很大,位置需要靠抢,几分钟的功夫,砂锅就上桌了。上桌时,还翻滚着咕嘟嘟的气泡,热气蒸腾而上,勾的人垂涎三尺。

宁海人爱的还是那一碗热腾腾的米面,还有本土的番薯面,经过砂锅炖煮后的更加入味。地址:凤山南路2 小雪砂锅这家店的前身是夜宵摊,一对夫妻开的,彼此默契,产品线看起来比一般的砂锅店丰富,有卤味、炒面、砂锅、汤包和水果杯等等......每份砂锅都有满满的底料,肉丝、火腿肠片、小青菜、火锅丸(似乎比城区丰富点),配上浓郁的汤底,从点单,到咕嘟咕嘟冒着泡的砂锅端上桌,前后不过十分钟左右。除了砂锅,还有一些卤味,可以放在砂锅汤里泡上一泡,变得有滋有味。地址:桥井西路9号正是这些普通却好吃的食物,为我们平凡的市井生活添彩,哪怕就是一碗普通的砂锅面。
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