44年前,难忘在河边,第一次吃白糖煮河虾

云中赏 2024-11-18 10:48:56

1980年2月,从徐州营房换防到安徽嘉山县张家湾驻训。面对两面环山,山坡下有一条小溪,没有任何体育锻炼设施,两眼发直,打愣。

野外驻训的条件很艰苦,晚饭后,战士们除了在宿舍周边散步,没有任何体育活动参加,就围在一起吹牛,聊家乡的情况,趣事。

好在两个月后,上级派发了一对篮球框架。战士们连续一个星期,选择在河床边略高的地段,平地,铲土,铺鹅卵石,再垫土,用木头桩夯平。有了自己建设的篮球场,每天吃过晚饭后,每个班战士,在那里5对五打比赛。

对城市入伍,爱好体育活动的新兵,有了娱乐活动。对于农村新兵来,带球过人,三步上篮,动作比较生疏。逐渐远离篮球场。

我们班上一位潍坊战友,没事喜欢在河边站,摸鱼,抓虾有一套独特的本领。我当时买了一个塑料手电筒,装2号电池。平常舍不得用,只能在站岗交班时用一下。电筒稍微用时间长一点,光线立马就昏暗,必须再买新电池安上。

晚上,和战友在河里洗衣服。站在水中,感觉有小鱼啄脚。到宿舍拿手电筒来一照,小鱼,小虾真不少,小虾两眼透明发光,看的很清楚。打开手电筒,关闭。再打开,又关闭。山东潍坊战友,和浙江仙居战友,两人共同抓了小半脸盆河虾。

潍坊战友找来三块石头,准备起个小灶台。仙居战友找来芝麻秆,枯柳树枝。我找来铝制品面盆。烧火,舀水,煮虾。煮虾子没有盐,酱油没有味道。我自告奋勇去炊事班抓盐。炊事班灶台后面的窗户,我抓了一大把粉末,快速赶往河边。将从炊事班弄来“盐巴”,放进煮河虾的脸盆里。还津津乐道的说,抓的盐巴太多了,估计虾子会太咸。

开吃的时候,原来煮的河虾是甜的。我从炊事班抓来的盐,却是白糖。潍坊,仙居,南京3位新兵战友,都是第一次经历吃白糖煮河虾。

炊事班准备的白糖,都是为病号饭预备的。有的战士早上吃稀饭,不想吃小咸菜,炊事班放上两勺白糖,就可以保障病号饭让战士吃下。

退伍42年,一直难忘,在老部队和两位老战友共同烹制,白糖煮合虾,营养大餐。这么多年过去了,一直没有见到山东潍坊战友。难忘在一起共同挖地,种芝麻,播种花生,割茅草,摘花椒,采黄花菜的情景。

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