邹文武:瞄准双子星产品,才能跑赢时代和周期

浩浩谈酒 2024-05-07 02:31:29

白酒行业持续繁荣的双子星现象,一直是推动行业繁荣的重要力量,成为白酒行业每一个周期的弄潮儿。

何谓“双子星”?

物理学上“双子星”是指两颗质量极其接近的星体,由于它们的万有引力十分接近,所以彼此吸引对方,互相绕着对方旋转不分离。

现代文学中,通常把十分默契的、形影不离的、羁绊很深的伙伴称作“双子星”。典型的有盛唐时的李白、杜甫,体坛也是如此,比如NBA曾经的凯尔特人队拥有两大球星安东尼·沃克和保罗·皮尔斯,他们两个人就被称作是“凯尔特人双子星”。

“双子星”更是一种普遍的经济现象,联想与方正、海尔与海信、伊利与蒙牛、华为与中兴……若视野更远一些,在世界范围,也有可口可乐与百事可乐、麦当劳与肯德基、阿迪达斯与耐克、苹果与微软等。

为何会出现“双星辉映”的现象?它的背后,是否蕴含着必然的经济规律?俗语说,榜样的力量是无穷的。一般来讲,“双子星”企业或产业集群,都有一个相同的资源背景,农产品、煤炭、电力等,只要有一个成功的企业出现,那么,跟进与模仿就不可避免。而且,当一个龙头企业发展到一定时候,它所聚集的优势资源就会“溢出”,必然产生再分配,特别是优秀人才“溢出”后,他们往往会利用外界的资本、市场等要素迅速组织生产,从而在同一区域内形成楚河汉界或众星捧月的产业格局。

“由于是市场竞争的结果,‘双子星’企业的产生很不容易。它们是当地某个发达产业的代表,有了它们,有时就会引起外界的关注,吸引更多的资源进入。政府的作用在于创造体制优势和政策环境,构造一个点,总结、引导并促发这种新的密集型产业自行壮大。”专家描述出了“双子星”企业的演化轨迹。

双子星的经济规律

一旦一个行业后者企业形成了双子星品牌效应,那么行业和企业就会展现出更加繁荣兴盛的特点。从国内外双子星经济现象分析,可以大致总结出几个双子星经济特点:

1、稳定:一旦双子星形成,市场更加稳定和繁荣。虽然彼此有竞争,但是是最稳定的市场竞争关系。

2、持久:双子星的建立后,不管是双子星企业还是跟随双子星企业的企业,最终都会因为双子星的建立,让行业之间的发展更加持久。

3、繁荣:不必担心双子星建立后会敌强我弱的相互消灭,一旦真正的双子星建立后,不仅双星之间更加稳定持久,而且市场也会在双星的推动下更加繁荣,双星企业也会更加茁壮,比如说前面说到的所有双星企业。

4、相互牵引:因为强大的竞争关系和依存关系的双星系统建立后,市场由简单的竞争走向更高级的竞合,双星企业之间的一举一动彼此牵引,因此很容易实现企业外部的纠错,这样可以确保企业始终在正确的轨道上前进。

所以双星系统的建立对于企业和行业,乃至地方经济都具有重要的参考意义。

白酒行业双子星历史

双子星产品是白酒市场稳定和长青的基础,锚定双子星的潜力全国化超级单品,是快速成功和实现企业经营长期成功的关键所在,白酒行业双子星发展历程大致经历了几个阶段:

1、秦池、孔府家双子星阶段;上世纪90年代孔府家和秦池通过广告运作,迅速成为了中国白酒市场上耀眼的双子星,但是该双子星的最终随着秦池的毁灭塌陷,两个品牌由此双双陷入漫长的黑夜。其他名酒品牌,在第一代双子星的塌陷下迅速崛起。

2、酒鬼酒、水井坊双子星阶段;2000年初随着酒鬼酒在高端市场上的成功,全兴以子品牌水井坊的横空出世, 打造成中国最贵的酒,成功填补了高端酒市场上的双子星系统。白酒行业在酒鬼酒和水井坊的带动下,迅速开启了高端化的市场发展繁荣,众多中高端品牌由此纷纷诞生,成为当前白酒市场的典型品牌。

3、飞天茅台、五粮液双子星阶段;2000初开始飞天茅台始终锚定普五一路联袂涨价,为中国白酒市场开启了高端史诗级进程,带动了整个中国高端白酒市场的发展与前进,为中国白酒黄金十年注入了强劲的动力,至今为止飞天茅台、普五依然是超级单品。

4、老村长、牛栏山双子星阶段;2012年随着白酒断崖式下滑之后,光瓶酒市场异军突起,形成了老村长、白牛二双子星辉映格局,并且全面带动光瓶酒尤其是北京二锅头及东北酒市场的阶段性繁荣。

5、国窖1573、五粮液普5双子星阶段;2020年千元价位的崛起,使得五粮液普5与国窖1573成为千元价格带的双子星产品,开启了中国白酒千元价格带的征程与发展。

还有众多如品类及价格带双子星产品,也在近期几年来不断呈现,如600元价位的酱酒双子星产品摘要和习酒1988,800元价位的酱酒双子星产品青花郎15和国台15年,众多双子星市场的出现,不仅繁荣了品类也推动了市场的发展。

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白酒行业双子星的未来

白酒行业品类及品牌长足发展的战略机遇,是要寻找市场中稳定的双子星格局市场,并且打造稳定的双子星格局产品,才能为品牌和品类的发展找到全国化超级单品化的空间,锚定双子星市场市场繁荣和稳定的品牌关键所在,也是经销商能够快速获利的关键所在。

白酒市场五大双子星格局机遇

1、牛栏山白牛二匹配的双子星产品;新品牌或既有的品牌该价位段的产品,可以朝着双子星产品格局发展,一旦锚定成功那么该价位段的新兴双子星产品将会有一个50亿以上的市场发展空间和格局,如果没有成功的双子星填补白牛二组建衰弱的市场,那么白牛二的市场衰败也会加速到来,就像秦池到了孔府家也败一样,市场很难在重新建立新格局。

2、汾酒玻汾匹配的双子星产品格局;即100元以内光瓶酒市场的潜在双子星产品,目前四大名酒绿西凤已经全面锚定玻汾,市场的全国化正在加速进行,绿西凤初步对玻汾的双子星进行了占位,未来市场控价最少在50亿规模以上。

3、100-200元价位的全国双子星市场空白带;该价位段目前表现出众的是海之蓝产品,但是还没有完成全国化和百亿化发展,也没有其他品牌在这个价格带上与之形成呼应,因此未来头部企业最有机会在这个价格带上打造出双子星产品,形成全国化的超级单品。

4、次高端上水晶剑南春的双子星产品;目前最有可能成为与水晶剑构建次高端双子星系统的是青花汾酒20产品,一旦该价位段双子星产品形成稳定的格局,水晶剑的200亿,加上青花20的200亿,次高端的市场容量和消费稳定性将进一步得到夯实。

5、超高端飞天茅台双子星产品;随着普五没有跟上飞天茅台的超高端双子星产品发展趋势,超高端白酒市场与飞天茅台形成稳定格局的双子星产品由此空缺出来,未来白酒头部企业在该双子星系统的布局,是品牌和品类持续繁荣的关键,也是中国白酒能够国际化的关键所在。所以头部企业需重新制定超高端产品战略,以长期锚定飞天茅台进行战略布局,不仅能繁荣整个白酒行业,也能稳定孤独的飞天茅台星系,同时也能为品牌发展提供充足的市场发展份额,成功锚定飞天茅台超高端双子星地位的品牌最少有300亿规模以上空间。

基于双子星格局的市场稳定系统的战略机会,是未来中国白酒持续发展和繁荣的关键所在,也是品牌在新周期赢得竞争的秘诀,经销商更需有洞察市场中双子星产品潜力的能力,这样才能在双子星扩容过程中成为最先受益群体。企业,尤其是头部企业的管理者,应该在战略上锚定双子星的市场机会,以毫不动摇的定力去推动产品成为时代繁荣的双子星。

只有瞄准双子星产品,才能跑赢时代和行业周期。因为双子星代表稳定的繁荣和坚固的市场秩序,看懂了双子星机会,才能掌握企业最容易获利的黄金红利时代。

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