前言：

粮食不光意味着饱腹，在国家层面来说，粮食意味着主动权，而越南就是国际上出口大米比较多的国家。

它凭借着33万平方公里的面积，达到了年产4340万吨大米的目标，而黑龙江的面积比越南还多14万平方公里。

那黑龙江年产大米又有多少呢？

越南的大米

越南是位于东南亚的中南半岛东部，大多数人对这个国家的主要印象就是风趣的舞蹈和一些特色美食，但是其实越南的种植业在国际上的地位并不低，特别是水稻的种植。

越南的大米主要分为普通大米、优质大米和糯米等几种，普通大米最常见，而一些品种大米口感很香软，“ST25大米”甚至在2019年还获得过“全球最好吃的大米”的称号。

而且越南的碎米就跟泰国香米一样出名，很受国际市场的喜欢，再加上多年的品牌营销，越南就成为了世界上知名的大米出口国。

在2023年越南水稻产量就有4000万吨左右，而且出口量就达到了700万吨左右，而且大概36%以上的大米运送到了我们国内，剩下的分别运送到了菲律宾、印度尼西亚、新加坡等几个国家居民的餐桌。

也是同一年，越南凭借着这样的出口量，超越泰国成为世界第一大米出口国，给自己国家带来的直接收入达到33亿美元以上，再加上农业对就业等的刺激，产生的经济效益确实不可估量。

到了今年，越南继续保持着优势，水稻的产量还是保持在4340万吨的水平，而且品种方面，除了之前比较热销的IR50404、OM6976等之外，还在不断的研究新的优质品种。

可是越南总体的面积才只有33万平方公里，其中耕地面积达到60%，虽然人口结构比较年轻化，但是人口才1亿左右的越南到底是怎么让大米的产量这么高的？又是怎么让大米“走出国门”的呢？

怎么做到的

越南其实最早的时候连个水稻都见不到，而世界公认水稻最早出现在中国的长江中下游，很多学者都猜测越南的水稻，就是在殷周之交随着中华文明向外传播，越南才得到了最初的水稻种子。

可是技术的限制让越南无法因此获利，甚至还出现过饥荒，之后因为法国殖民时期，越南引入了机械化，还围绕着湄公河三角洲开发了各种交通运输网络，慢慢的农业就开始在越南占据了一定的位置。

真正独立之后，在越南政府的农业改革政策下，这个国家开始跟稻种较上了劲，从最开始的籼稻和粳稻几个普通稻种，政策不断鼓励研究人员改进品种，引入各种杂交水稻并且本地化，终于在1960年代，靠着引入国际水稻研究所的品种，完成了增产的目标。

之后因为政策的倾斜，大部分人跟着国家政策走，慢慢的种地的人多了，产量也多了。

可是只有产量还是无法致富，种地的同时要获利，就只能走出口这条路，所以越南又开始注重品牌的包装。

整个品控都很细致，大到出口监管，小到农药的使用，都不断的研究和使用，最终还是把这条路给走通了。

回看越南的农业发展，你还会发现“三分命运，七分打拼”也很适用越南，湄公河优越的地理位置给了他们一定的产量基础，而之后的发展才是他们制胜的关键。

如果是这样说的话，我们的黑龙江跟越南的面积差不多，那黑龙江的农业发展和大米产量又是如何呢？

黑龙江的大米

“五常大米”就是黑龙江大米的“名片”，这种大米现在每吨的价格大概就是在三四千，和越南大米的均价差不多。

但是在国内，黑龙江大米在国内的地位可是年年增长，从之前的小名气，一直到现在成为全国第一，产量一直稳定到了2440万吨这个水平。

虽然说2024年的产量还没有准确的数字，但是按照23年大米产量占全部粮食产量7788万吨的31.1%来计算，2024年的产量肯定还是在2506万吨左右，排名也在全国前列，但是跟越南的产量确实还是有差距。

不过黑龙江在农业上的努力和越南确实是不相上下，特别是在交通网络的建设上，费的力气可不少。

最开始黑龙江确实没什么常住人口，但是建国之后，国民的口粮亟待解决，所以有一批有志之士远道而来，在黑龙江这个地方开始深耕。

这就是我们常说的“北大荒开荒”，经过十几年的努力，黑土地慢慢的保护了起来，耕地面积也不断增长，产量也慢慢走向正规，成为了我们国家巨大粮仓之一。

在品种上的研究也没落下，一直到现在，品种已经有龙粳20、吉大177、龙粳21等几种，黑龙江省的佳木斯市富锦市的佳木斯大米还拿过国际大奖，而且随着黑龙江大米品质的不断优化，慢慢的黑龙江的大米也走上了出口的这条路。

这几年黑龙江大米的出口量也稳定在4、5万吨，只是在国际市场上竞争过于激烈，现阶段想要打开国际市场还是需要时间。

不过差距并不代表着失败，相反差距更能让我们明智，还代表着进步的机会，那越南和黑龙江的农业到底有什么区别呢？差距又在哪呢？

有什么异同

时代总是不断变化，所以拥抱未来是每个产业都必须要做的功课，而农业这个领域，想要拥抱未来，就必须把种植智能化、规范化。

越南虽然靠着产量、品种和性价比等优势，不断占据国际市场，但是机械化生产水平还是有点落后，现在能够完整达到机械化生产要求的田地还是很少。

而黑龙江农收机械化的推行已经达到99.07%，这才达到了年产粮食千万吨的成绩，所以怎么智能化这个问题，可能是越南要解决的。

除了智能化程度的不同，越南种植大米的比例维持在85%，而黑龙江则是不到三分之一，这个差距还是需要跟国家政策挂钩，所以我还是觉得在仅有的面积中达到高产才是两个地方共同的目标，也是最终目标，你觉得呢？