凡饮食滋味以养于生,食之有妨,反能有害

言身的记事本 2024-08-30 14:59:04

小王提出了自己的问题:“谢老师,听说饮食失宜会损伤脾胃,导致各种疾病。不知道您对此有何看法?”

谢老师点了点头,深吸一口气,开始了他严谨而亲切的解答:“饮食是人赖以生存和维持健康的基本条件,是人体生命活动所需精微物质的重要来源。但饮食要有一定的节制,避免因饮食失宜而内伤脾胃,影响健康。”

他继续道:“正如张仲景《金匮要略》所说:‘凡饮食滋味以养于生,食之有妨,反能有害……若得宜则益体,害则成疾,以此致危。’如果饮食失宜,可成为内伤病因,影响人体的生理功能,导致脏腑功能失调或正气损伤而发生疾病。”

小王专心聆听着,认真地记录着谢老师的每一句话,尽量保留下他的每一个观点和解释。

谢老师见小王认真的样子,心中暗自称赞,继续说道:“饮食物主要是依赖脾胃的纳运作用进行消化吸收,故饮食失宜致病,首先损伤脾胃。由饮食失宜引起的内伤疾病常称为‘饮食内伤’。饮食失宜主要包括饮食不节、饮食不洁、饮食偏嗜三种情况。”

饮食过饱和过饥

小王记录着谢老师的每一个观点,心中对于中医的奥妙有了更深的理解。他继续问道:“谢老师,您刚才提到了饮食过饱会损伤脾胃,导致各种疾病。那么,饮食过饱具体会引发哪些症状呢?”

谢老师微微一笑,点了点头,继续解释道:“过饱,指饮食过量超过脾胃的承受能力,如暴饮暴食,或中气虚弱而强食,以致脾胃难于消化转输而引起疾病。”

他细致地描述着:“轻者表现为饮食积滞不化,可见脘腹胀满疼痛,嗳腐吞酸,呕吐泄泻,厌食纳呆等,故《素问·痹论》说:‘饮食自倍,肠胃乃伤。’甚者,可因脾胃损伤,或营养过剩,而发展为消渴、肥胖、胸痹等病证。如《素问·生气通天论》说:‘因而饱食,筋脉横解,肠澼为痔’‘高梁(膏粱)之变,足生大丁(疔)’等。”

小王提出了另一个问题:“谢老师,您认为摄食不足会对人体健康造成哪些影响呢?”

谢老师微微一笑,点了点头,接着说道:“过饥,指摄食不足,如饥而不得食,或节食过度,或因脾胃功能虚弱而纳少,或因七情内伤而不思饮食,或不能按时饮食等。”

他细致地解释着:“《灵枢·五味》说:‘谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。’长期摄食不足,营养缺乏,气血生化减少,一方面因气血亏虚而脏腑组织失养,功能活动衰退,全身虚弱;另一方面又因正气不足,抗病力弱,招致外邪入侵,从而继发其他疾病。”

提示,中医中药的“归经”是中药或者药食同源食物性能的一个主要方面,归经显示某种食物对人体某些脏腑、经络、部位等的突出作用,实际上这是老中医家对中药作用选择性的认识。

部分中药的功效总结

8. 安胎—紫苏、黄芩、砂仁、桑寄生、杜仲、断续、菟丝子、白术、 苎麻根、艾叶又能解表、行气宽中的药物是: 紫苏又能清热燥湿的药物是: 黄芩又能化湿行气的药物是: 砂仁又能补肝肾、强筋骨的药物是: 桑寄生 、杜仲 、断续又能补肝肾、祛风湿、强筋骨的药物是: 桑寄生又能凉血止血、解毒的药物是: 黄芩、 苎麻根又能温经止血的药物是: 艾叶又能补气、健脾、止汗的药物是: 白术又能补肾固精、养肝明目的药物是: 菟丝子

9. 开窍—郁金、皂荚、麝香、冰片、蟾蜍、苏合香、石菖蒲、牛黄、远志又能活血通经的药物是: 麝香又能外用清热解毒的药物是: 冰片又能宁神化湿和胃的药物是: 石菖蒲又能解毒止痛的药物是: 蟾蜍又能熄风止痉、清热解毒的药物是: 牛黄又能宁心安神、祛痰、消散痈肿的药物是: 远志

10. 杀虫—苦参、贯众、芦荟、牵牛子、花椒、川楝子、苦楝皮、槟榔、百部又能清热解毒、凉血止血的药物是: 贯众又能泻下清肝的药物是: 芦荟又能逐水去积的药物是: 牵牛子又能温中止痛的药物是: 花椒又能疗癣的药物是: 川楝子、苦楝皮又能行气止痛的药物是: 川楝子又能消积行气的药物是: 槟榔又能润肺止咳的药物是: 百部

11. 润肠通便—郁李仁、火麻仁、桃仁、当归、瓜蒌(仁)、决明子、(苦)杏仁、苏子、肉豆蔻、生首乌、硫黄、柏子仁、知母、虎杖又能利水消肿的药物是: 郁李仁又能清肝明目的药物是: 决明子又能活血祛瘀的药物是: 当归、桃仁又能清热化痰、宽胸散结的药物是: 瓜蒌又能止咳平喘的药物是: 杏仁、苏子又能补肾阳、益精血的药物是: 肉苁蓉又能补血调经的药物是: 当归又能解毒截疟的药物是: 生首乌又能补阳的药物是: 肉苁蓉、硫黄又能补血的药物是: 当归、桃仁又能养心安神的药物是: 柏子仁又能养阴的药物是: 麦冬

12. 温中止呕—生姜、沉香、砂仁、白豆蔻、吴茱萸、丁香、高良姜又能解生半夏、生天南星及鱼蟹毒的药物是: 生姜又能行气止痛、纳气平喘的药物是: 沉香又能化湿行气的药物是: 砂仁、白豆蔻又能化湿行气安胎的药物是: 砂仁又能散寒止痛、助阳止泻的药物是: 吴茱萸

13. 纳气平喘—沉香、补骨脂、磁石又能温中止呕、行气止痛的药物是: 沉香又能补肾助阳、固精缩尿的药物是: 补骨脂又能镇惊安神、聪耳明目的药物是: 磁石

14. 续筋接骨—庶虫、自然铜、骨碎补、断续又能破血逐瘀的药物是: 庶虫又能活血补肾的药物是: 骨碎补又能散瘀止痛的药物是: 自然铜又能补肝肾、止血安胎的药物是: 断续

附《超级方剂学记忆表格》2024年版

0 阅读:2