文｜小Q
来源｜看电视“我重生了，重生在世界上最大的火锅店当经理。”如果用网文的形式打开这部韩综，开头或许会这么说。韩综《我是加百列》，让明星在72小时里体验素人的生活，有人来到中国的火锅店工作，有人前往泰国成为小摊老板，还有人以乐团指挥的身份生活三天。
明星体验式的综艺其实并不少见，这类节目也通常以更贴近日常生活的方式响应社会情绪，引起共鸣。而在其中，素人虽然并非节目的主导，但也是重要的一环。除此之外，以素人为主导的综艺在越来越成熟的同时，也更易陷入“爆款”的模板当中，对于素人的开发，还需要更多解。角色扮演式综艺中，上演真实的「虚假」《我是加百列》韩国JTBC推出的、金泰浩PD打造的一档明星体验式综艺。参演的明星们前往陌生的国家，度过“他人”的72小时，在那三天，他们以角色扮演的方式更深入地走进素人的生活中。值得一提的是，金泰浩PD的另一档综艺《无限挑战》也曾在2011年推出过类似的特辑。在这档综艺中，节目组会根据艺人不同的性格分配他们将去的地点。譬如，廉惠兰提到自己擅长做大锅菜，她体验了作为重庆火锅店经理的三天生活，她所挑战的一项任务也包括做一顿员工餐；
朴宝剑说自己喜欢唱歌跳舞，则被分配至爱尔兰都柏林，成为合唱团的团长。作为一档“角色扮演类”的真人秀，《我是加百列》要求艺人们按照素人的原有身份，融入素人的职场和家庭生活，进行一场交换人生，因此有人开玩笑地称其为韩版《变形计》。其实，无论是《变形计》《一往无前的蓝》，还是《种地吧》《人不怕出名猪不怕壮》，或是《中餐厅》《瑞镇家》这样的经营类综艺，都可以视为角色扮演式真人秀，但各个节目在体验的深度和方向上有所不同。这类节目往往以真实性和参演者身份转变带来的反差感吸引观众。譬如，《种地吧》邀请了十位没有什么农作体验的年轻人运营农场，第一季就在190天里种了142亩地，在足够长的时间纬度下，参演者们的体验程度在加深。
同时，节目也能拉扯出一条较为完整的成长线。节目还通过直播等形式尝试强化其真实性和观众的参与感，陪伴式追综的模式下，观众粘性也在增强。《种地吧》的出圈激发了对农耕实践类节目的进一步探索，优酷《岛屿少年》专注于海岛开发，爱奇艺《燃烧的月亮》邀请全女阵容在万亩草原打造牧场。近期播出的芒果《中餐厅8》作为一档长寿的经营类综艺节目，今年迎合奥运热潮来到了巴黎开设餐厅。
可以说，这些节目都展现了目标明确的深度角色体验。而《我是加百列》略有不同的是，参演者们不能获得他们所体验角色的全部信息。朴宝剑就在节目中提到，演员演戏可以获得角色完整的故事背景，但因为是现实，所以丝毫不知道“所扮演对象”的过去、性格、职业甚至是姓名。在一场“只有你不知道剧本”的挑战中，参演者们需要自己摸索着理解身份信息，来扮演好陌生人。例如，朴宝剑在“自己”的房间中看见了指挥铺，乐器摆件等物品，从而猜测自己的身份可能与音乐有关，他也按照“自己”的计划清单开启一天的生活。
与朴明洙初次见面的人，是他的“妻子”，在两人的谈话中逐渐丰富了对自己角色的了解。从场景纬度看，在完全陌生的国度中，未知的人物背景、不熟悉的语言和不同的生活方式，都会让参演者的体验感更强烈，易激发出艺人更真实的反应和情感，悬念也同样给予观众刺激。艺人们能否理解并扮演好素人的角色，不仅影响着节目的精彩程度，也影响着观众们的代入感和沉浸体验。这一点，在其他的角色扮演式综艺中同样重要。除此之外，参演者也会进入观察室，以他们原本的身份重新审视并解读节目内容。素人的资源，还能怎么开发？尽管《我是加百列》不是一档典型的素人综艺，节目组为了营造更加沉浸的体验，有意识地弱化了素人（即被扮演者）的出场，但素人仍是节目中尤为重要的一环。
一方面，素人原有的生活方式是节目得以开展的锚点。另一方面，参演者需要深入素人的生活，和素人本身的亲人、好友和同事接触。亲友本身也是值得被记录的对象。譬如，朴宝剑从“妈妈”和“同事”口中得知，“自己”热爱音乐并常给他人带去积极力量；廉惠兰在重庆的时间里，需要和“妈妈、老公和儿子”一起生活。72小时里，参演者们像是在拼凑一幅拼图，补全信息和角色扮演的过程，更是对素人生活方式的一次深度观察和体验。观众的情感共鸣，很大程度上是基于素人本身的故事。《我是加百列》对素人的开发是基于他们的生活模式和故事背景，将其作为可被“演绎”的剧本。而素人综艺对素人资源的挖掘，更多聚焦在他们自己本身。在对艺人逐渐祛魅的这些年里，素人综艺的份额在不断扩大，对素人IP的打造也开辟出更多视角和类型。其中有对素人个体的观察。例如，芒果《我家那闺女2024》也记录了主播旺旺的生活，繁重的工作压力、不规律的作息，也是当下许多职场人的生活侧影。
还有对某类特定职业和群体的洞察。整体而言，素人综艺节目多集中在恋爱、职场和亲子这些主题上。今年已播的恋综中，腾讯视频《势均力敌的我们》以海岛生存为特色；腾讯另一档恋综《半熟恋人3》在这季采取了“脱产”恋爱的设定；新综艺《有秘密的我们》中，嘉宾们将在隐藏秘密和探秘中寻找爱情，节目也取消了观察室的形式。优酷《怦然心动20岁4》将恋综放置在毕业旅行的场景下；芒果《真爱智上》融入智力游戏比拼。下半年，《心动的信号7》《我们恋爱吧6》或将播出。在职场综艺板块，芒果《初入职场·机长季》正在播出，腾讯《令人心动的offer6》仍旧选择了律政背景，但把地区限定在了香港。其中，节目也在尝试通过多类型的售后实现IP增益。譬如，徐晴工作室为《令人心动的offer5》打造衍生团综《offer尽调局》，还有的则邀请往季嘉宾担任新节目的观察员。
素人综艺在变迁的同时，造“星”模式也更加的成熟，似乎已形成了一套相对固定的商业模式。素人们走红后的商业价值不容小觑，但观众对于节目真实性的信任也在动摇。而推理博弈类的综艺中，素人IP的开发似乎更具优势。其中，芒果对于院人的打造就是一个案例。从《名侦探学院》《密室大逃脱大神版》，到院人自己的定制综艺《森林进化论》《跳进地理书的旅行》，他们也培养出一批较有粘性的粉丝群体。此外，今年播出的《魔方新世界》和《开始推理吧2》也推出了会员衍生节目，分别是《魔方训练营》和《开始动脑吧》，两档衍综都引入了一批“高智商、高学历”的素人。韩综风向：深耕恋爱、衍综和酒综丰富除了《我是加百列》，今年韩综也推出了不少新节目。但整体而言，能在国内掀起热烈讨论的节目并不多。较为突出的有上半年播出的恋综《恋爱兄妹》，在恋爱的框架上，叠加了“异性手足”的元素，让手足一同作为恋综的主人公。在恋综这个板块上，韩综仍在持续深耕，更细分的切口外，也尝试融合一些文化特色。譬如，《出神入化的恋爱》以融入“玄学”色彩为特色，让不同方向的占卜师们自测爱情走向。此外，还有《真实恋爱实验室》，是一档隐藏摄像头综艺，记录了真实情侣们面对突发情况的一系列反应；打造过《单身即地狱》的节目组在筹备新综《虽然是母胎单身，但是想恋爱》，聚焦从未恋爱过的人们。衍生综侧，有《地球游戏厅》外传《地戏儿的嘀嘀叭叭》，四姐妹们进行四天三夜的自编自导自驾游；
