菲律宾宿务举行的国际大米研究组织（The Rice Trader）第15届世界最佳大米比赛中，越南Gao Ong Cua (Ong Cua Rice) 的ST25大米从参赛的10多个国家30种大米中胜出，荣获世界最佳大米称号。这是该品种在2019年获得此殊荣后第二次得冠。
越南ST25大米是泰国茉莉香米（Hom Mali）、印度香米和日本大米这三个品种的混合物。它是一种长粒水稻品种，颜色自然呈白色。成熟时，干米粒具有柔软和诱人的甜味，香气浓郁，煮熟后又粘又软。即使冷却后，米饭仍然很香。
ST25大米，也被称为朔庄香米。是越南农业工程师Ho Quang Cua和同事们在朔庄省研究了20年的水稻品种。两个字母“ST”以湄公河三角洲的朔庄省命名，因为这里种植和培育了水稻品种“ST25”。
ST25大米严格按照有机大米生产工艺进行栽培，绝对不使用化肥、任何杀虫剂、除草剂，以生产出清洁、安全、健康、营养成分高的大米。相比其他类型的大米具有更高的营养成分、维生素和矿物质。
