今天才知道,原来剥大蒜这么简单,只需一个瓶盖轻松搞定,五分钟剥一大盘,学会你也赶紧试试吧。
今天就跟大家聊一下大蒜,大蒜是我们生活非常常见的食物,可以说是家家户户必备的调味品。经常吃大蒜对我们身体好处非常多。很多人都喜欢吃大蒜,特别年夜饭拌个凉菜,别提有多清爽了。大蒜可以用来凉拌、烹饪,生吃、腌制味道都是不错的。
大蒜虽然只是一种调味儿剂,也是房房里必不可少的。
大蒜虽然好吃,但是很多人最烦剥大蒜了。就像我们平时剥大蒜时,蒜皮非常紧,剥大蒜非常费劲,好长时间才能剥出一个大蒜来,费时又费力。
今天教大家快速剥大蒜的小技巧,下面一起来看一下吧。
第一个方法,捏大蒜法。
用食指跟拇指捏一下大蒜,大家就会看到大蒜皮自己就脱落了,我们只需轻轻一剥,大蒜就剥出来了。
这个方法非常简单,非常实用,适合所有人,只需轻轻一捏,蒜皮就可以剥开。
很多人会说了,家庭主妇手上没劲儿,根本捏不动大蒜,再教大家一个更简便的方法。
第二个方法,冷水泡大蒜方法。
准备一碗清水,把大蒜放到清水里浸泡一下。
把大蒜放到清水里,让它浸泡十分钟。
这样大蒜在浸泡的过程中,蒜皮会变软,大蒜会吸水膨胀,自然而然地就会把蒜皮撑开。
浸泡十分钟之后,我们把大蒜取出来。
大家会看到,蒜皮已经变得非常软了,轻轻一剥就可以剥下来。这个方法适合需剥大蒜比较多的,可以用水浸泡法。
大蒜剥一会,就可以剥一大盘,而且剥得还非常干净。
很多人会说了,只要用手剥,手上就有一股大蒜的味道,特别难去除。怎么剥大蒜手上才没有大蒜味呢,也非常简单。
妙用三,矿泉水剥大蒜法。
我们先把大蒜掰成一瓣一瓣的,然后把大蒜装进矿泉水瓶里就可以了。
装完大蒜之后,把矿泉水瓶盖拧紧。然后我们就可以在桌子上或者是地上,用力拍打矿泉水瓶,我只需上下拍打几次,蒜皮就可自动脱落,拍大蒜时,瓶子要选口稍微大一点。取大蒜更轻松。
大家看到只需一会功夫,大蒜皮就可以轻松剥开。哪怕还有大蒜皮没有脱落的,也变得非常蓬松了,只需用手轻轻一剥,大蒜皮就掉下来了。
那很多人又会说了,用矿泉水瓶剥大蒜时,力气用小了大蒜皮下不来,力气大了,蒜瓣会摔破非常不美观。
那么教大家第四个小技巧,只需一个瓶盖就可以。
泉水瓶盖或者是啤酒瓶盖都可以,用瓶盖代替我们的指甲。剥大蒜时只需瓶盖,从蒜瓣尾部,轻轻一剥,大蒜皮就可以轻松去除。
这样我们手上也不会留下大蒜的味道。只需一会功夫,大蒜就可以剥好皮。
大家在生活中剥大蒜,还有什么更好的小技巧吗?都可以在屏幕下方留下你的评论或者是意见。好的方法,可以帮助更多需要帮助的人。