大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享七道入秋后的美食秘方，总有一款适合你，我家孩子，老公都说好吃的停不下来，不信你也给家人试试吧！欢迎关注点赞评论！

第一道:蚝油生菜

鲜嫩多汁，清脆可口，咸淡适中，蒜香浓郁。

制作方法:

1.锅里倒水，放少许盐，一勺食用油，水开生菜烫10秒钟，捞出装盘。

2.锅中倒油，油热放入蒜末爆香，加入2勺生抽、一勺老抽、少许盐、少许白糖提鲜，加一小碗水煮开，淋入五勺水淀粉勾芡即可出锅！

第二道:香辣鱼片

香辣鲜香，肉质鲜嫩，超级下饭。

制作方法:

1.水开鱼片烫半分钟，捞出备用。

2.锅中倒油，油热下入蒜末、小米辣爆香，加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、少许白糖，翻炒均匀。

3.倒入鱼片翻炒均匀，撒上葱花即可出锅！

第三道:多味杏鲍菇

味道独特，有嚼劲。

制作方法:

1.杏鲍菇清洗干净，切条，水开煮一分钟捞出，挤干水分备用。

2.锅中倒油，油热放杏鲍菇炒至金黄，加入蒜末、干辣椒爆香，加入一勺生抽、半勺老抽、少许孜然粉、适量盐、少许白糖，炒均匀，撒上葱花即可！

第四道:娃娃菜焖豆泡

制作方法:

1.锅中倒油，油热下入蒜末爆香，放入娃娃菜炒软，倒入豆泡，加入一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺生抽、适量白糖，加入水淀粉焖煮2分钟，放入青红辣椒即可！

第五道:毛豆肉丝

清甜醇厚，香气四溢！

肉丝腌制:红肉切丝，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺淀粉、小半勺盐腌制10分钟。

第六道:青椒金针菇

香辣开胃，酱汁浓郁。

料汁:碗中放入蒜末、一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、小半勺盐、小半勺糖、一勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀即可！

第七道:麻辣鸭血

麻辣鲜香，制作简单，开胃解腻。

1.锅中倒油，油热下入蒜末、姜片、干辣椒爆香，加入一碗清水，一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少许盐、少许白糖、一勺豆瓣酱，放入食材煮熟即可！

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