✨西洋参是五加科人参属植物,原产北美,国内从上世纪70年代开始引种
💫又称西洋人参、洋参、西参、花旗参、广东人参西洋参是一款药食同源养生好物,👏🏻被称为“百草之王”。
❤️西洋参片的主要营养成分包括氨基酸、挥发油、多糖类、黄酮类、枯类、微量元素以及维生素等。
🌈另外,人参和西洋参来源于同科同属、亲缘关系相近的两种植物,在化学成份上及药理作用性质颇多类似,均含有人参皂昔和多糖等有效成分
[禁R]不宜同食
服用人参或西洋参期间,不宜食用黑豆、茶叶🍵、咖啡☕️、萝卜、葡萄🍇等含有酸物质的食物,因酥酸能与人参或西洋参的有效成分结合,使其吸收下降
🉑推荐搭配:
龙眼 大枣 黄芪 麦冬 枸杞 石斛
👀挑选方法:
1️⃣观外观
正品西洋参颜色偏黄,朱砂点、放射线状明显、质地紧实;
2️⃣看产地
美国是西洋参的原产地,生产的西洋参品质最好
3️⃣尝味道
正品西洋参后味回甘,有微弱甜丝丝的感觉;参味越嚼越浓,持续时间久,嚼完后余味长达5秒