✨燕窝果是仙人掌科量天尺属植物,原产中美洲,是火龙果的一个品种
💫又名麒麟果、黄皮火龙果
🙌甜度可媲美甘蔗,并带有天然的芳香气味,属于稀缺水果,是世界十大名果之一❤️,还被称为“长在树上的冰糖燕窝”👏🏻
🎈营养价值:
燕窝果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等营养成分,同时,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素🉑,丰富的维生素和水溶性膳纤维。另外,麒麟果中多糖比例比较高,能量比较低
❣️相比于普通火龙果,单果较轻,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,香甜可口,汁丰润喉
🤞🏻推荐搭配:
燕窝 蛋白质粉 黑果枸杞 玫瑰花茶 咖啡 酸奶
👀挑选方法:
1️⃣看颜色:
好的燕窝果皮呈浅黄色或黄色,且颜色整体匀称,但不应过于明亮
2️⃣看大小:
燕窝果的大小应该基本匀称一致,没有太大或太小的区别
3️⃣看外观:
燕窝果表面应光滑,无黑点或裂纹,果形完整无残缺