亲戚们常说我是个“不务正业”的主播。 表姐夫开了家“米其林级别”的网红餐厅，非要安排我去当他的副店长。 亲戚们也都劝我：“做什么主播，哪有正经工作好？” “你表姐夫那店，一天营业额十几万，你一个月能赚那么多吗？” 于是我欣然应允，说要去他店里好好学习。 殊不知我早已调查他半年，掌握了他用地沟油、过期食材等几十项黑料。 年三十那晚，我当着全家人的面，把这些证据一个个揭露出来。 顺便直播给两千万粉丝看。 看看这些看不起主播的亲戚，现在脸有多疼。 1 我看着面前冒着热气的砂锅，只想把里面的地沟油泼在表姐夫脸上。 外墙的红灯笼还在摇晃，我调整了一下口罩，从砂锅里夹起一片鲷鱼片。 上头裹着的一大堆芝麻和辣椒面，能遮住鱼片已经开始氧化的痕迹，但盖不住异常的凝固感。 一看就是冷冻好几天的速冻货。 “妹妹，我们店的特色菜，就是这个秘制麻辣鱼片了。”表姐夫孙建军端着茶杯，浑身都透着一股得意，“昨天一桌顾客吃完，当场在短视频上给咱打赏了五万块钱。” 我不动声色地放下筷子，淡淡道：“是吗，五万块，那还挺贵的。” “当然贵，这可不是普通食材，专门从日本空运来的。”孙建军说着摸了摸自己扎眼的金表，“顾客都知道，咱这是纯正的炙烤大马鲷，进过冷藏车的都不让进。” 说完他还故作深沉地摇了摇头，“这种店想开起来，没有几十年的功底真不行。” 客厅里的亲戚纷纷赞叹。 “建军在餐饮这块是真有一套。” “小厨你以后也跟着你姐夫好好学学，别就知道去互联网里混。” “确实，现在做个主播有什么出路，就是卖卖化妆品，打打广告。” “还不如好好跟你姐夫，学点实打实的本事。” 我皱了皱眉，这种错误认知我早就见怪不怪了。甚至已经习惯了亲戚们，逢年过节就对我从事主播的职业指手画脚。 但我还没开口，表姐林美玲就抢先说话了。 “建军在这行干了这么多年，人脉都到位。”林美玲笑着晃了晃自己新买的香奈儿，“正经八百的餐厅老板和那些做短视频的，能一样吗？” 其他人连连点头称是。 我的二姨更是说道：“建军在省城开了好几家连锁店，营业额上千万。那些短视频上卖吃的喝的，谁也做不出这个成绩。” “就是就是，那些美食主播就会点开火呲一下。” “要开店还是得有真本事。” 这些“见多识广”的长辈你一言我一语，纷纷把互联网吃播批斗一番。 孙建军看着我，一副过来人的语气说道：“小厨啊，趁着还年轻，换个正经工作吧。” “你看姐夫这里缺个副店长，工资八千起步，再跟着学习，以后还能给你开个分店。比你现在的工作稳定多了吧？” “主播是没前途啊，你自己想想，你的五险一金都在吗？” 我看着孙建军，嘴角勾起一抹嘲讽，“是不错，但我现在很喜欢短视频。而且每天都能和水友交流，感觉受益匪浅。” 孙建军一愣，其他人也觉得奇怪。平时我被提到工作问题，都会闹脾气的。今年怎么出奇的好说话？ “诶，建军啊，这事定了。”我的舅妈拍了拍孙建军的手臂。 “小厨还是要跟着她姐夫好好干。就你那店我看了，装修超高档的，学门手艺以后也能开个店。” “舅妈说得对，以后小厨也是有出息的人了。”孙建军一脸得色。 他早就看不上这个整天做主播的小姨子，整个亲戚圈里都说我不成器。但他现在也不和我计较，毕竟谁能知道这位大网红的身份呢？ 而且看我这么好说话，以后说不定还能帮衬着打打广告。 孙建军摸着下巴，一时高兴有点上头。 “这样，今年的年夜饭我们就去我店里吃。不要钱，我请客。” “你们也正好见识见识，这个新店的装修档次和服务。” “给小厨也看看，今后该如何经营一家高档的餐厅。” 亲戚们心情一下子就热闹起来。 “这哪好意思啊，人多着呢。” “确实是太麻烦建军了。” “建军这是有手段的人。” 我从包里掏出一支口红，淡定的补了个妆。一群人谈论的时候，我没有插话，只是轻轻摸着手机。 这才是开始，亲爱的姐夫。 2 我收起口红，刷了刷手机。粉丝们正在直播间疯狂讨论今晚的新菜品，弹幕飘得飞快。 【林厨今晚有新料理吗？】 【想吃麻婆豆腐！】 【不会鸽了吧？】 我瞟了眼表姐夫那张得意洋洋的脸，嘴角微微上扬。 别急，今晚给你们整个大活。 “小厨，看什么呢这么认真？”二姨凑过来想看我手机。 我立马锁了屏，“没什么，就是看看短视频。” “哎呦，你这孩子！”二姨叹了口气，“你说你一个女孩子家，天天对着手机拍什么吃喝。要我说啊，还是建军说得对，趁早换个正经工作。” 我懒得解释。在他们眼里，主播都是不务正业的代名词。 殊不知我的美食频道已经有两千多万粉丝，光是上个月的广告收入就顶他们一年工资。 不过我从不在镜头前露脸，他们自然不会把“林小厨”和我联系在一起。 “对了建军，”表姐突然开口，“你那个店今晚能接待这么多人吗？” “没问题！”孙建军拍着胸脯保证，“我那新店，一层就能容纳二百人，包间更是一应俱全。” “再说了，今天大年三十，我让大厨好好露一手。咱这一大家子，不得好好热闹热闹？” “那敢情好！”舅妈笑得见牙不见眼，“我可是听说你那店的评分都九点八了，在美团上排第一呢！” 我差点没忍住笑出声。 九点八？ 呵，垃圾刷分罢了。我前两天刚看过他家店的后台数据，真实评分连六分都没到。 大家你一言我一语地商量着晚上去吃什么。我靠在沙发上，默默盘算着。 表姐夫的店我不是没去过。上周我就让助理去踩过点了。 那些所谓的“秘制料理”，不是从短视频上抄的，就是用劣质食材冒充高档货。 更别提后厨那堆发霉的调料和过期的速冻品。 这种黑店，要是被曝光了... 想到这，我掏出手机给助理发了条消息： “晚上准备开工，把设备都带上。” “咱们今天，就给孙老板来个'特别'的探店。” 好的，继续完成第一章内容： “小厨，你们现在当主播的，一个月能挣多少钱啊？”表姐夫突然问我。 呵，又来了。 每次过年都有人问这个问题，上次是二姨，这次轮到他了。 “还行吧，勉强够花。”我随口应付。 “唉，这哪能够花呢，”舅妈叹气，“你表姐光是买个包就好几万。小厨啊，你这工作一年到头能挣几个钱？” 我耸耸肩，懒得解释。 这些人总喜欢拿表姐跟我比。殊不知我一个广告费就够她买十个包的。 “来来来，先别说这个。”表姐夫给我递了杯茶，“小厨啊，你来尝尝这个，我们店的特色茶饮。” 我接过来闻了闻，这味道...一股劣质茶叶的涩味。 “怎么样？这可是从云南空运来的顶级普洱。”表姐夫得意洋洋，“一斤要八千多呢。” “哇，这么贵！”二姨惊呼。 “那可不，我们店里的东西，就没有便宜货。”表姐夫喝了口茶，“你们是不知道，现在的顾客眼光可高了。” “像那些路边摊，三十块一份的盖浇饭，谁还吃啊？” 我听着他吹牛，默默打开手机备忘录，把这些话都记下来。 这个茶我认识，批发价五块钱一斤的地摊货。要不是我在云南待过两年，专门研究过茶叶，还真让他给唬住了。 正琢磨着，手机突然震动。 是助理小周发来的消息：【姐，我刚查到个料。你猜孙建军这店，工商局查过几次了？】 我眼前一亮。 【说说看。】 【光是后厨卫生问题就举报了六次，每次都是花钱平事。这回新店，好像还偷偷用了一批过期食材。】 我嘴角勾起。这可真是瞌睡来了送枕头。 正要回复，就听表姐夫又开始嘚瑟：“小厨啊，你要是来我店里当副店长，薪水好说。主要是能学到真本事。” “现在这些什么网红主播，说实话没什么前途。你看你表姐，现在开着宝马，住着大house，这才叫生活。” 表姐在一旁附和：“就是，妹妹你也老大不小了，得为以后打算。” 我笑了笑，把手机收起来：“是啊，今晚正好去姐夫店里，好好学习学习。” 真是期待啊，今晚的“探店”直播。 不知道我那两千万粉丝，会不会喜欢这顿“年夜饭”呢？ 3 晚上六点，我跟着一大家子来到了表姐夫的新店。 金碧辉煌的大门口，一群服务员正站成两排迎宾。我仔细看了看他们的衣着，这布料勉强值二十块钱一套。 呵，又在玩儿这套低价山寨货充门面的把戏。 表姐夫走在最前面，一副老板范儿：“快进来快进来，我带你们参观参观。” “哎哟，看这装修，得花不少钱吧？”二姨四处打量。 “那必须的，光装修就花了三百多万。”表姐夫搓着手，“这些水晶灯，都是从迪拜进口的。” 我瞥了眼头顶那盏所谓的“水晶灯”，这玩意儿我在义乌进货城见过，一百二一个。 “小厨，你看看这装修，是不是特别上档次？”表姐凑过来问我。 我点点头：“确实挺像那么回事的。” 就是不知道等会儿直播间的水友们看了会说什么。 助理小周已经提前混进后厨了，我手机震了震，是她发来的消息：【姐，素材都拍到了，等你信号。】 我回了个OK的表情。 “来来来，都进包间。”表姐夫把我们领进一个最大的包间，“今天啊，让你们尝尝我们店的招牌菜。” “服务员，把我们店的特制菜单拿过来！” 一个穿着旗袍的服务员赶紧递上菜单。 我随手翻了翻，顿时乐了。这不是把网上最火的几道网红菜都抄过来了吗？ 名字倒是改得挺像那么回事： “龙吟虎啸鲜鲍翅”——其实就是用便宜鱼翅勾兑的高汤。 “金玉满堂佛跳墙”——一堆速冻海鲜煮的杂烩。 “富贵双龙戏珠”——两条廉价罗非鱼冒充澳洲龙虾。 “都别客气，想吃什么点什么。”表姐夫一副土豪做派，“今天我做东。” 亲戚们纷纷夸赞他大方。我默默拿出手机，打开直播软件。 包间里这会儿乱糟糟的，没人注意我。我把手机支在最佳角度，偷偷点了开播。 “小厨，你今天怎么老玩手机？”表姐突然问。 “哦，跟朋友发消息呢。”我笑了笑，“这不是过年嘛。” 她狐疑地看了我一眼，但很快被表姐夫的吆喝声吸引走了注意力。 “来来来，第一道就上咱们店的招牌菜——龙吟虎啸鲜鲍翅！” 服务员端上来一个巨大的汤碗，浓白的汤汁上飘着几片“鲍鱼”和“鱼翅”。 我看了眼直播间人数：两万多。 这个时间点，大家应该都在吃年夜饭。不过没关系，好戏还在后头呢。 “来，都尝尝这道汤，可是咱们厨师长的独家配方。”表姐夫说着给每人都盛了一碗。 我嗅了嗅，一股劣质调味料的味道扑面而来。这汤怎么熬的，我再清楚不过了。 熟鸡架打底，加入味精和香精，再放点淀粉勾芡。至于那几片所谓的鲜鲍，分明就是用模具压制的人工鲍鱼。 “建军啊，这汤真不错，鲜得很。”舅妈尝了一口就开始夸。 “那是，一锅汤料就得两千多。”表姐夫得意地说，“这个配方啊，都在央视美食节目上播过。” 【主播快说说这汤的问题！】 【看着就是勾芡的垃圾汤】 【等等，这不是林小厨吗？她今天居然开播了！】 弹幕飘得飞快，我瞄了一眼，已经涨到十万人气了。 4 “小厨，你这是在直播？”二姨突然看到了我支着的手机。 完了。 我刚想找借口搪塞，表姐夫一把抢过我的手机。 “真是不让人省心，吃个饭还直播！”他瞪着我，“你要非得直播，去我后厨拍拍，不比这强？” “就是，你看人家抖音上那些大主播，哪有你这么不懂事的。”表姐也跟着说。 我没吭声。手机里十几万网友都看着这一幕。 “建军，让她拍呗，反正你这是正经餐厅。”大姨打圆场。 表姐夫犹豫了一下，最后把手机还给我：“也行，一会儿去后厨给你看看，让你见识见识什么叫正经饭店。” 我微微一笑。 很好，这正中我下怀。 又陆续上了几道菜，表姐夫开始滔滔不绝地讲他的“创业史”。 “...那时候我就想啊，开饭店不能偷工减料。你看现在外面那些黑心店，什么地沟油...” 我正听着，手机震了震。 是小周发来的后厨视频：发霉的大米，变质的肉类，还有几桶来路不明的油。 看来，热闹马上就要开始了。 我继续写： “建军，你这个金玉满堂佛跳墙，真是绝了。”舅妈一边吃一边夸，“这虾仁是活虾现煮的吧？” “那当然。”表姐夫亲自给舅妈布菜，“我都跟你说了，我们这就没有冷冻海鲜。” “小厨，你那直播间多少人在看啊？”表姐突然问我。 “也没多少，就几十个吧。” 我不动声色地瞥了眼数据面板：30万观众，热度持续飙升。弹幕已经刷到系统都要瘫痪了。 【我靠，这不是上周被蓝v曝光过的黑店吗？】 【原来林小厨是在这吃年夜饭】 【等等，这不会就是林小厨本人吧？】 【默默报警】 “来来来，咱们再开两瓶酒。”表姐夫起身去拿酒。 就在这时，我手机疯狂震动。是小周在疯狂打字： 【姐，大事不好！我在后厨看到他们在处理过期半个月的三文鱼！】 【而且那些所谓的“独家酱料”全是过期调味料兑的！】 【最恐怖的是，他们居然在用泔水油炒菜！】 我眯起眼睛。好啊，果然是黑店。 正准备行动，包厢的门突然被推开。 一个穿着制服的人走了进来，后面跟着两个穿白大褂的。 “请问谁是这家店的负责人？” “我是，我是。”表姐夫连忙迎上去，“几位领导有什么事？” “我们是食品卫生监督局的。”来人亮出证件，“接到举报，说你们店里使用过期食材、地沟油。现在要进行突击检查。” 表姐夫的脸色瞬间变得惨白。 “不，不会吧...”表姐也吓傻了。 我默默端起茶杯，看着这一幕。 包间里乱成一团。舅妈他们都停下了筷子，一脸震惊地看着这场突如其来的变故。 “领导，领导...”表姐夫连声哀求，“这是误会，肯定是竞争对手在搞我...” “搞你？”我突然开口，“表姐夫，那你解释解释，你后厨的这些是什么？” 说着，我把小周发来的视频投到了墙上的大屏幕上。 发霉的食材、地沟油、各种过期调料...还有厨师们处理变质海鲜的画面，都清清楚楚地显示在上面。 “你...”表姐夫猛地转头瞪着我。 此时，我直播间的观众已经突破了五十万。各大美食大V也纷纷转播。 “忘了告诉你们，”我笑着站起来，“我就是'林小厨'。全网粉丝两千万的美食测评博主。” “而今天这场年夜饭，会成为我送给黑心商家最好的新年礼物。” 6 包间里一片死寂。 “你...你这个白眼狼！”表姐尖叫着冲我扑过来，“我们好心让你来店里上班，你居然这样害我们！” 我冷笑一声：“害你们？我怎么害你们了？用过期食材的是你们，用地沟油的也是你们。” “每天收那么多钱，连最基本的食品安全都做不到，你们还有脸说我害你们？” 表姐夫一把推开表姐，指着我的鼻子骂：“臭丫头，你知道我这店开起来多不容易吗？” “是啊，诈骗坑蒙很不容易。”我点点头，“你知道你今天这顿年夜饭用的都是些什么玩意儿吗？” 我拿起桌上那碗所谓的“龙吟虎啸鲜鲍翅”：“这汤里的鲍鱼片，是用木薯淀粉和香精做的人造货，一斤成本三块钱。” “这个金玉满堂佛跳墙里的海参，是用工业明胶和海藻做的假货。” “至于你那引以为傲的秘制酱料，呵，不就是把过期调味料兑水勾兑的吗？” 表姐夫的脸色由白转青，又由青转红。 “你胡说！我告你诽谤！” 我不慌不忙地从包里掏出一叠化验单：“这是我上周就送去检测的报告。每一样都有详细的成分分析。” “要不要我念给大家听听？” “闭嘴！”表姐夫突然暴起，抓起桌上的酒瓶就要砸我。 这时，一直躲在后面的小周冲了进来，一把抓住他的手腕。 “想打人？那也得看看你有没有这个本事！” 原来小周大学学的就是搏击，这会儿三下五除二就把表姐夫制服了。 “都别动！”执法人员及时控制了局面，“这里的一切都录像为证。” 我看了眼直播数据：在线人数突破百万，相关话题已经冲上热搜。 舅妈瘫坐在椅子上：“这...这可怎么办啊...” “怎么办？”我环视一圈，“这家店肯定是开不下去了。不过你们放心，我这个外甥女还算有点良心。” “只要你们如实交代所有问题，我就让粉丝们给你们留点活路。” “否则...”我晃了晃手机，“我这几百万粉丝的战斗力，你们应该也看到了。” 表姐夫颓然倒在地上，表姐也哭得妆都花了。 “小厨...”二姨怯生生地开口，“你看你表姐夫也是一时糊涂...” 我打断她的话：“一时糊涂？他们干这种缺德事已经好几年了！” “今天要不是我，还不知道要害多少人。” “你们不也吃了吗？就因为是亲戚，就该给他们开绿灯？” 7 “来，把这几份合同都拿出来。”我冲小周使了个眼色。 小周从包里掏出厚厚一叠资料：供货商的走账记录、后厨的进货单、还有员工们偷偷录下的视频。 “这是和小商贩串通，用病死猪肉冒充进口黑猪肉的账单。” “这是用工业用香精勾兑'秘制酱料'的记录。” “这是...” 我一份份往外掏着证据。每拿出一份，表姐夫的脸色就白一分。 “你...你早就查我们？”表姐夫瘫坐在地上，嘴唇哆嗦。 我点点头：“从你第一次在饭桌上炫耀，说什么要给我安排工作的时候，我就开始查了。” “你以为我傻吗？一家三百平的店，装修费三百万？进货价五千一斤的鲍鱼？” “真以为全世界的人都跟你一样，只知道在抖音上看营销号？” 表姐抹着眼泪求情：“妹妹，看在姐姐的份上...” “得了吧。”我冷笑，“上次我提醒你们用的是速冻海鲜，你怎么说来着？” “说我嫉妒你们，说我见不得你们好。现在呢？” 直播间的观众都疯了。 【姐就是姐，这反转绝了！】 【太解气了，就该治治这些黑心商家】 【打脸来得太快就像龙卷风】 【这是亲戚啊，也敢查，牛！】 执法人员开始对整个餐厅进行全面检查。 后厨里那些腐烂变质的食材、来路不明的地沟油、各种劣质调料，都被一一登记在案。 “你们涉嫌使用伪劣食材、销售不符合安全标准的食品等多项违法行为。”执法人员说，“现在需要你们跟我们回去协助调查。” 表姐夫彻底瘫倒在地上。 这时我的手机又响了。是助理打来的：“姐，他们还在外省连锁的几家店，情况更严重。要不要...？” “一网打尽。”我说完挂断电话。 转头看向仍在抽泣的表姐：“别哭了，你男人在外省的黑店马上也要被查了。” “你...！”表姐夫猛地抬头，眼神惊恐。 我耸耸肩：“开连锁店嘛，生意要做大。只不过下次吹牛的时候，能不能先做好功课？” “外省的店根本就不是你开的，是你偷偷挂靠别人的黑店。那些老板可都是你的赌债主。” 表姐夫瞪大眼睛：“你怎么知道...” “我只是个不务正业的主播嘛，”我笑着说，“每天就知道刷刷短视频，拍拍美食，哪有你们赚钱来得快呢。” 8 房间里的亲戚们都傻了。谁能想到平日里被他们看不起的“小主播”，竟然有这么大能量？整个包间陷入了诡异的沉默，只有警察整理证据的窸窣声。 “所以你是故意的？”二姨突然反应过来，脸上的表情像是吃了一整个柠檬，“故意装作要去他店里上班，故意示弱？” 我看着她皱成一团的脸，心里莫名觉得好笑。这些年来，没少听她说我不务正业，每次过年都要念叨我找个“正经工作”。现在看到我的成就，估计她的三观都要碎了。 “不然呢？”我耸耸肩，“我要是直接说要来调查你们，你们能让我进门？再说了，做美食测评这行，最重要的就是真实性。” “你这孩子...”二姨喃喃道，声音里带着几分懊悔，“怪不得这些年一直不露脸直播，原来是为了这个。” “不露脸也是无奈之举。”我笑笑，“要是露脸了，我怎么去卧底那些黑心商家？现在网上那些打着我名号的照片，都是网友们P的。” 舅妈这时也回过神来，她搓着手，试探着问：“那...那你一个月到底赚多少钱啊？” 我也不隐瞒，直接打开手机上个月的收入明细给他们看。光是广告费就有六位数，再加上平台分成和其他副业收入，差不多有小七位数。 “我的天！”舅妈差点没站稳，扶着桌子才勉强站住，“这...这不得上百万了？” 其他人也凑过来看，看到那一串数字，全都倒吸一口凉气。要知道他们一年的工资，可能还不到我一个月的零头。 表姐瞪大了眼睛：“你一个月的收入顶我们一年？”她的声音里带着难以置信，还有一丝不甘心。 “准确地说，是顶你老公三家店一年的利润。”我收起手机，语气平淡，“当然，是他那些黑店的正常利润，不是靠坑蒙拐骗赚的黑心钱。” 表姐的脸瞬间涨得通红，说不出话来。 我继续说：“所以今天这顿年夜饭，我请了。不过不是在你这家黑店吃。等会警察叔叔要是问话完了，我订了老字号的包间。” 转头看向其他亲戚：“你们要是有兴趣，可以一起来。那家店可是正儿八板的老字号，不是某些人挂羊头卖狗肉的黑店。” 表姐夫被警察带走的时候，整个人都是懵的。他怎么也没想到，自己精心打造的“米其林级别”餐厅，居然会被一个“不务正业”的外甥女给掀翻了。 “小厨...”表姐拉住我的衣角，眼泪都快流出来了，“你能不能...” “能不能网上的视频删掉？”我接过她的话，语气冷淡，“不好意思，已经传遍全网了。而且你们也该为自己的行为负责。害人害己的事情，做多了总该付出代价。” 表姐失魂落魄地走了，看着她萧索的背影，我心里没有一丝怜悯。要不是他们夫妻俩太贪心，也不会走到今天这一步。 直播间的观众已经沸腾了，弹幕像瀑布一样刷过： 【太解气了！这才叫大型打脸现场】 【笑死，什么叫你赚钱太慢？人家一个月顶你一年】 【主播牛批，为民除害】 【这瓜可太好吃了，求后续】 【建议给主播颁发正义之星】 小周走过来：“姐，咱们接下来去哪吃年夜饭？” 我看了看时间，晚上八点多了。今天这场直播，算是给全国人民都上了一堂食品安全课。 “走吧，带你们去吃顿好的。”我转头看向其他亲戚，“你们要是不嫌弃我这个'不务正业'的主播，一起来？” 二姨低着头，声音里带着愧疚：“小厨啊，姨错怪你了...” “行了。”我摆摆手，“都是一家人，我也没记恨你们。只不过以后别动不动就说什么正经工作不正经工作了。这年头，只要是靠本事挣钱，哪有高低贵贱？” 9 离开表姐夫的黑店，我们直奔城里最有名的老字号。路上，亲戚们都沉默不语，显然还沉浸在刚才的震撼中。 一进老店，掌柜的就热情地迎上来，露出了标志性的笑容：“林主播，您可算来了。包间都给您准备好了，就等着您了。” “今儿个不一样，”他神秘兮兮地说，“我们老师父特意从总店过来了，就等着给您露一手呢。” 亲戚们面面相觑，这才意识到我在本地餐饮圈的地位。之前他们只觉得我是个“网红”，现在看来，这个“不务正业”的外甥女，混得比他们想象的要好得多。 “小厨啊...”舅妈搓着手，欲言又止，“你平时都来这种地方吃饭啊？” 我点点头：“没办法，做美食测评的嘛，总得多跑跑正经老店。这家店的历史比我奶奶都长，能开这么多年，靠的就是真材实料和过硬的手艺。” “那...那得不少钱吧？”大姨试探着问，眼神里都是羡慕。 我好笑地摇摇头：“比你们家那位'老板'的黑店便宜多了。他那边一个普通汤要二百多，这边正宗的佛跳墙也就三百出头。人家用的可都是真材实料，不像某些人，天天研究怎么把劣质食材包装成天价美味。” 服务员开始上菜，一道道经典功夫菜摆上来。光是色香味就把表姐夫那些勾兑的黑暗料理给比了下去。 “这个汤...”二姨尝了一口，眼睛顿时亮了，“这才叫真材实料啊。这个味道，跟刚才那边天上地下啊。” 我笑了笑：“就是普通的老母鸡炖汤，但用的是正宗的散养老母鸡，文火慢炖六个小时。不像某些人，用鸡架煮的水加味精，还说是什么独家配方。” 这时，我的直播间粉丝还在不断涌入。弹幕刷得飞快： 【姐去哪了？还直播吗？】 【求年夜饭实况啊】 【就喜欢看某些人被打脸】 【主播威武，这波反转看得太爽了】 【支持主播，狠狠打击黑心商家】 我打开前置摄像头，给粉丝们展示这顿真正的年夜饭：“各位，新年快乐。今天的爆料直播就到这里，接下来给大家看看一家百年老店的手艺。顺便给大家拜个年，祝愿所有人都能远离黑心商家，吃到健康美味的食物。” 二姨看着我的直播间人气不断飙升，已经突破两百万，有些感慨：“小厨，姨以前真是看走眼了。你这工作，不比什么正经工作差啊。” 我夹了块红烧肉放她碗里：“知道就好。做美食测评也是要真本事的，要有责任心，要有专业知识，更要有坚持真实的勇气。” “你们也尝尝，这才是正经饭店的味道。” 一顿年夜饭吃完，已经是晚上十点多。我的手机不断响起提示音，都是各大媒体要求采访的消息。这次事件显然已经引起了全国关注。 “姐，咱们这次可立了大功了。”小周兴奋地说，“不光是这家店，好几个分店都被查封了。听说连他们上游的供货商都被端了。” 我点点头：“做这一行，总得有点责任心。不能看着那些黑心商家坑害老百姓。与其看着他们害人害己，不如把他们连根拔起。” 10 过完年，这件事的影响越来越大。 表姐夫的“连锁店”东窗事发，那些挂靠的黑店全部被端了。一查之下，涉案金额远超预期，高达数千万。不仅是食品安全问题，还牵扯出了地下赌场和高利贷的黑幕。 几个合伙的老板也被抓了。原来表姐夫欠了他们一屁股赌债，这些店就是他们控制表姐夫的手段。为了还债，表姐夫不得不铤而走险，用劣质食材冒充高档货。 表姐夫在里面待了没几天就被保释出来。但看到微博上那些热搜，他彻底崩溃了。 【知名美食主播揭黑店内幕】 【过期三文鱼勾兑独家秘方】 【年夜饭吃黑暗料理，亲戚竟是自家人举报】 【“米其林级别”餐厅竟是黑心作坊】 【知名网红店主人竟涉嫌多项违法】 这些热搜词条下面，都是网友们的愤怒评论。每条评论都像一把刀，狠狠捅在他的自尊心上。 “太可怕了，这种黑心商家简直就是杀人犯！” “主播干得漂亮，为民除害！” “这种人就该重判，害人不浅。” “支持主播，打击黑心商家！” “建议严查其他高档餐厅，肯定还有类似的黑店！” 舆论压力下，他们那些店全部关门。曾经高朋满座的“米其林级别”餐厅，现在门可罗雀，大门上贴着“停业整顿”的告示。 “听说表姐要和他离婚了。”二姨打电话跟我说，语气里有几分唏嘘。 “嗯，我知道。”我正在看助理发来的新剧本。这次事件后，各大卫视和视频平台都找上门来，要我做美食打假节目。 有几家平台开出了七位数的片酬，但我都婉拒了。做美食测评不是为了出名，而是为了让更多人吃到放心的食物。 “小厨啊，你说你表姐...”二姨吞吞吐吐，“她现在很难过，整天以泪洗面的。” 我叹口气：“我让朋友给她介绍了份工作，月薪六千。虽然不多，但好歹能养活自己。她也是受害者，被表姐夫蒙在鼓里。” “你这孩子，还是心善。”二姨感慨道。 我笑了笑：“我跟她没仇。要不是表姐夫非要装大款，也不会走到这一步。做人还是要本分一点，踏踏实实做事。” 这时候手机响了，是市场监管局打来的。 “林小姐，您举报的那个窝点我们查实了，里面的情况比想象的还要严重。不光是食品安全问题，还涉及到非法添加剂的制售...” 我一边听一边记录。这半个月，类似的电话接了不少。很多人看了我的直播后，都开始关注身边的食品安全问题，纷纷举报可疑的商家。 我的粉丝群里每天都有爆料： “姐，我们这有家店用工业酒精勾兑白酒，害死过人。” “这家店的厨师得过肝炎，还在做饭，老板知情不报。” “发现一个专门回收地沟油的窝点，他们把这些油卖给小饭店...” 我把这些线索都认真整理，移交给执法部门。能帮一个是一个，总不能看着这些害人的黑心商家逍遥法外。 “你现在可是咱们城市的'美食警长'了。”小周递给我一杯咖啡，“连央视都来采访你了。” “什么警长不警长的，”我喝了口咖啡，“就是想着能为这个行业做点事。” 从业这么多年，见过太多黑心商家害人害己。 如果每个人都能多一份责任心，这个世界应该会更美好一点吧。