🌟冬天一到水果成了难题不吃,担心营养不够,吃又怕凉,咋办呢?
这时,蒸水果吃就成了救星。
🌟水果蒸着吃,营养损失并不大
损失比较大的主要是维生素C,大部分营养成分(如膳食纤维、钾、镁)还在。
而且膳食纤维经过软化后,对胃肠刺激更小,特适合胃肠功能弱、吃水果怕凉的孩子和大人。[赞R]
🌟哪些水果适合蒸着吃?
园园给大家整理了④类水果,现在天气冷,得空咱们可以蒸起来,真的好吃、暖胃又易消化哦~
1️⃣有蛋白酶的(菠萝、木瓜)
2️⃣维生素C含量低的(苹果、梨、杏)
3️⃣质地比较硬的(鲜枣、山楂、甘蔗)
4️⃣风味独特的(香蕉、榴莲)
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这期分享就到这里咯!我是李园园,营养学硕士、中国首批注册营养师,从事营养科普10年+,擅长儿童、女性营养与配餐。欢迎关注我,解锁更多靠谱实用的营养知识~