抹茶的清香和浓浓的奶香结合，再加上饼干和坚果的酥脆以及蔓越莓干的果香，一口就能让人爱上的美味小零食就是雪花酥，连麻麻都夸它好吃[飞吻R] ❄️【材料】 棉花糖 150克 | 奶粉 40克 | 抹茶粉 3克 | 黄油 35克 | 饼干 150克 | 坚果 60克 | 蔓越莓干 60克 表面奶粉10克+抹茶粉1克 ❄️【步骤】 1️⃣饼干坚果蔓越莓干提前混合均匀放烤箱60-80度保温。 2️⃣不粘锅中小火加热黄油。 3️⃣黄油融化后加入棉花糖用硅胶刮刀翻拌至融化，关火。（千万不要煮太久，棉花糖融化了就可以关火，否则成品会变硬） 4️⃣加入奶粉和抹茶粉（过筛）搅拌均匀。 5️⃣加入饼干坚果蔓越莓干，翻拌均匀，使每一个干料都裹上棉花糖。 6️⃣戴上烘焙专用的pvc手套（普通一次性手套会粘住），整团拿出来不断翻折整理，使棉花糖裹得更加均匀。 7️⃣放入烤盘中，用擀面杖擀成高度2厘米的矩形，撒一层抹茶奶粉，放凉后切块即可。