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怎么给儿童挑选零食
完全禁止孩子吃零食那是不可能的了,既然管不住,不妨就给孩子挑选一些健康有营养的零食吧。
1、选择低盐低糖低脂的零食
“三低”零食可以防止孩子口味加重,在两餐之间适当食用还可以帮助孩子补充能量。
下图为无或低糖、低盐、低脂肪的零食的对应标准,家长在给孩子选择零食时,可以根据图一来参考。
2、营养密度高的零食
孩子正处于生长发育的重要时期,选择营养密度高的食物有益于孩子的健康。
《中国儿童青少年零食指南(2018)》图二根据零食类别与营养价值制作了一个扇形图,其中绿色代表可经常食用,黄色代表可适当食用,橙色则为限量食用,家长可以参考下图给孩子选择零食。
孩子爱吃零食怎么办?那就吃健康又营养的零食,教你2个挑选技巧
需要另外提醒家长们的是,扇形图的饮料类“橙汁、西红柿汁、苹果汁”等虽然在绿色区域中,但由于水果在榨成汁的时候,糖分会比一整颗水果高很多,且一些营养成分(如膳食纤维)也会被破坏掉,经常喝容易增加孩子龋齿和肥胖的风险,所以对于1岁以下的孩子,多个国家均不建议饮用果汁。
对于1-3岁的幼儿,美国儿科学会发布的《儿童饮用果汁指南》中建议,每天饮用量不得超过120ml。
每天可以吃多少零食
《中国儿童青少年零食指南(2018)》建议,2~12 岁的孩子每日零食提供的能量控制在每日总能量的 10% 以内。
比如三岁儿童每日总能量摄入推荐1200kcal,那每日零食就要控制在120kcal内,家长可以通过零食包装的热量来进行计算。
吃零食有哪些注意事项
✔ 避免睡前吃零食,以免引起消化不良,影响睡眠质量。
✔ 避免边玩耍边吃零食,以免引起呛咳。
✔ 吃零食前注意洗手,以免引起细菌入口,导致胃肠不适。