这么做真真是外皮焦香！内里软嫩～不会硬硬的咬不动。而且带点肥的部位，烤得黏黏的那种胶质感我可太喜欢了😋做起来简单又好吃～ 🥣做法: 羊排先泡出血水，用厨房纸擦干。 放1勺老抽+半个洋葱+孜然粉+辣椒粉+烧烤料+食用油抓拌均匀，腌制1小时以上（时间越久越入味的[吧唧R][吧唧R]） 叠个锡纸碗铺一层洋葱打底，再放上羊排，表面放小块黄油还有迷迭香顺带装饰下。 再来层锡纸整个包住，送进空气炸锅180℃烤30分钟。 烤完去掉锡纸把羊排取出来，什么都不用垫...空气炸锅200℃先烤5分钟，翻面撒点调料再烤5分钟！完成✓