#节气大雪送祝福#在福建漳州有一款号称“平民版阿胶”的小吃，有一对兄弟俩放弃当大厨，回到农村用鲜花、红枣和核桃等食材做这道甜品，靠着10多年的厨艺，触类旁通，60斤的大锅一天做5锅不够卖，简单的食材，考究的做法，组合成一个甜蜜又浪漫的名字：玫瑰红枣核桃糕。去核的红枣要先浸泡一晚上，上锅蒸2个小时后，绞成枣泥，随后倒入锅中，加入麦芽糖等不断翻炒，再加入烘干的核桃仁，搅拌均匀后，出锅擀成长方形，2面撒上粉红色的玫瑰花瓣，颜值一下飙升，切成手指粗的小长条，入口软糯香甜，枣香和花香双重融合，还有酥脆的核桃加分，感觉自己吃到的不仅仅是糖果糕点，还是一份甜蜜的呵护，很适合女生随身携带，当休闲小零食吃。#冬日生活打卡季##我的冬日美食日记# 玫瑰红枣核桃糕
