[大笑R]糯叽叽星人看过来‼️ 👀眼瞅着降温啦☃❄️，眼瞅着快过年啦🧨 秋冬小甜品&下午茶点心🍮怎么能少？ [红色心形R][红色心形R]分享9款巨香甜、高颜值糯米粉甜品配方💁 相较糯米，糯米粉的可塑性更高✅制作起来更简便上手✅ （🐴+⭐️）烘焙小白也能轻松上手💯一次成功❗️ （[斜眼R]食材只需简单混合蒸熟就行，这不年夜饭点心也提前学起来，香香甜甜团团圆圆）↓↓↓ - 1⃣南瓜红枣糯米糕 |软糯甜蜜蜜 2⃣驴打滚 |豆面香气袭人 3⃣桂花条头糕 |浓浓桂花香 4⃣紫薯糯米卷 |高颜值版“驴打滚” 5⃣糖不甩 |酥滑香甜 6⃣红豆糯米糕 |小脸吃得红扑扑 7⃣牛奶红枣糯米糕 |甜香醇厚不腻 8⃣糯米心太软 |绵软相遇“开口笑” 9⃣百香果麻薯 |巧到好处的酸甜软糯 - 💌｛紫薯糯米卷｝ 紫薯2根、糯米粉300g、白砂糖、椰蓉、黄油15克 做法： [一R]紫薯上锅蒸熟，加适量白糖捣压成泥。 [二R]糯米粉、白糖、加适量清水搅拌成细腻粉糊状，盖上保鲜膜扎小孔排气，上锅蒸30分钟熟透，趁热放入15克黄油揉搓均匀。 [三R]撒上椰蓉盖上保鲜膜将面团擀薄，铺上紫薯泥，向内卷紧实切小块，撒上椰蓉。 - 💌｛红豆糯米糕｝ 糯米粉150克、白糖30克、红豆100克、温水100毫升、红枣适量 做法： [一R]红豆提前浸泡一碗，煮熟捞出。 [二R]糯米粉中少量多次倒入温水，加入煮好的红豆，加入白糖，搅拌成絮状，揉搓成团。 [二R]锅中铺油纸刷油，放入面团蒸20分钟，放入红枣继续蒸10分钟。 - 💌｛糯米心太软｝ 红枣15颗、糯米粉90克、白砂糖、桂花蜜 做法： [一R]红枣洗净，将红枣一侧剪开取出枣核。 [二R]碗中加入糯米粉和白糖，少量多次倒入温水，搅拌成絮状，揉搓成不沾手的面团，再揉搓成若干个小柱状。 [三R]将小面团嵌入红枣中，包紧实一点，水开上锅整10分钟，出锅撒上桂花蜜。 - 💌｛百香果麻薯｝ 百香果肉100克、糯米粉100克、牛奶90毫升、黄油15克、玉米淀粉10克、白砂糖 做法： [一R]百香果肉、糯米粉、淀粉、牛奶混合，加适量白糖，搅拌均匀呈细腻粉糊状。 [二R]盖上保鲜膜，扎上气孔，冷水上锅蒸30分钟，趁热加入黄油揉搓均匀至黄油吸收。 [三R]稍微冷却后揉成光滑糯米团，整理成方形切小段。