[哭惹R]佩服俺妈！！！她做的菜也太好吃了吧！今晚吃豉油皇鸡爪配大虾！🆘豉油皇味道超级浓啊！！是我喜欢的浓油赤酱！[哭惹R]吃完还念念不忘谁懂啊！！！就是俺在外面早茶店吃的味道！！！（用的珠江桥牌的豉油皇鸡爪汁） [色色R]鸡爪一嗦就脱骨！！虾裹着鸡爪的胶！肉香+海鲜香！！我滴妈呀！！！！俺邻居家小孩在旁边都得馋哭！！！嗦到指纹磨平都舍不得扔[汗颜R] 🦐做法： 1⃣️鸡爪加葱姜料酒焯水捞出 2⃣️虾开个背，下锅煎到变色，然后就用煎虾的油来炒菜，放大葱和大蒜、花椒，炒出香味，再下鸡爪翻炒 3⃣️倒一包珠江桥牌的豉油皇鸡爪汁！一斤鸡爪一包就够了～豉油味很正！！不需要再其他调味啦，翻炒出香味后倒入啤酒或清水，没过鸡爪 4⃣️中小火煮25分钟，然后丢入虾，收浓汤汁就好啦！撒上葱和芝麻就可以出锅！（[吧唧R]俺还转移到砂锅里了） [赞R]so简单！！一炒一煮就行！！！但尊滴好绝啊！骨头里都入味了！[萌萌哒R]是喜欢豉油喜欢重口的姐妹会爱的味道！！鸡爪嗦得停不下来！[汗颜R]或者说用这个酱煮鞋底都好吃！！！虾也超入味的！我能连吃10顿！！！！（俺用的瘦鸡爪！比较脆比较爽口！用肉鸡爪会更糯更出胶哟！）