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炒腊肉，切忌直接下锅，提前做好这2步

宣铎说美食 2023-11-22 19:55:28

在里面，继续翻炒一阵子，直至彻底炒熟以后，加上适量的酱油上色，来点鸡精调味。 6、这时候可以尝尝咸淡，如果觉得刚才水煮加浸泡，腊肉的味道淡了，不怎么咸的话，就可以放上一点点盐来调味，用铲子翻炒均匀以后，就可以盛出来开吃啦，软糯鲜香，不咸不硬不肥腻。

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