今天是玩蛋糕模具的一天
春暖花开🌸
带上小动物去春游呀~♡
🐻 🧁 🐰 🧁 🐻 🧁 🐰 🧁
🌟食材:
黄油 120克,低筋面粉 140克,细砂糖 80克,全蛋 3个,奶粉 10克,泡打粉 3克,巧克力 少许
🌟步骤:
①黄油切成小块加热融化待凉
盆中打入鸡蛋,加入细砂糖拌匀
②筛入低筋面粉、奶粉和泡打粉,用打蛋器画Z字拌至无干粉,将黄油分3次加入拌匀即可
③将面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏1个小时
④烤箱180℃预热,将面糊取出,室温下放一会儿再挤入模具中,震出大气泡
⑤放入烤箱180℃继续烤18分钟
⑥烤完立即取出,待凉,用巧克力画上腮红和领结,色素笔画上眼睛👀即可
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🌟
✅黄油融化成液体后,一定要放凉再加入面糊
✅面糊从冰箱取出后要回温一下,不然不好挤,容易产生气泡,蛋糕就会有小洞
✅做完的蛋糕记得放入密封罐中入冷藏封存
[飞吻R]喜欢的薯宝宝记得点亮小心心哦💗
🍽各种手作持续更新中...
玛德琳|蛋糕|小动物