11月16日，第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在陕西西安开幕。华商报记者逛馆看到，展区人气很旺，开展首日吸引了不少人前往洽谈。在陕菜美食文化节展区，更是人气爆棚。

陕西美食齐聚

韩城“囍”花馍受欢迎

从西安国际会展中心东门进去，首先就看到陕菜美食文化节展区，现场有来自榆林、渭南、西安、韩城、杨凌等陕西各市区的特色美食展示。在韩城展区，精美的花馍吸引了不少观众，只见这个花馍以红色为底色，有大大的“囍”字，还有玫瑰花、石榴等，皆由发酵的面粉制成。做花馍的人吕晓艳是韩城市非遗传承人，她说：“是我们自创的，结婚用，玫瑰代表爱情，石榴代表多子多福。”46岁的吕晓燕做花馍已有20多年，她说，经常有学生去研学，她也会倾尽所有教授学生，希望花馍文化能传承下去。在其他美食展位，购买品尝饸络、馄饨、花椒锅巴、花花馍、椒香拿铁等韩城美食的食客络绎不绝。

榆林展区有煎饼、手工挂面、包头肉等;渭南展区有千层肉夹馍;杨凌展区有蘸水面;西安展区内，更是琳琅满目，有泡馍、甑糕、酸梅汤等，品尝的食客熙熙攘攘。在宝鸡美食展区，放着三口大锅，现场制作岐山臊子面，免费供大家品尝，现场氛围浓，人气旺。

云南特有花朵让展区花香四溢

在西旅集团展区，露营装备来了，有天幕、桌椅等，西旅集团工作人员王女士介绍，露营是目前大家喜欢的一种休闲方式，“我们有天桥湖等露营基地，装备齐全，大家拎包就可露营。”此外，这里还有数字文创产品，西旅集团工作人员薛先生介绍，他们邀请了美术专家、雕塑专家一起设计，设计了多种代表陕西特色的产品，用琉璃材质制作，非常有质感。现场还展示着面塑“秦岭四宝”，还有大厨现场展示冰皮饺子的做法。

在“陕西文物”展区，来自宝鸡青铜器博物馆的文物(复制品)吸引了不少人，工作人员介绍，是西周时期的青铜器，有逨盘、何尊等，都是非常重要的文物，“逨盘是当时的人祭祀用的，何尊是放酒用的。把这些宝贝带到丝博会，是希望西周青铜器文物让更多人认识。”

在云南展区，花香四溢，有各种颜色的玫瑰、百合等，工作人员介绍，这次带来的花是云南特有的品种，一年四季都可开花。现场还有花茶等商品展示。在吉林展区，黑土地上长出来的黑玉米等粮食备受市民青睐，来自广东的机器人“服务员”现场展示着自己的“看家本领”。

智能物流车、农用车惠及现代物流业农业

在先进制造业展区，飞机模型展示非常震撼，“运-20”吸引了不少人前来观赏，据了解，“运-20”飞机是中国研制的一款大型运输机，可以适应沿海、高原、简易机场、复杂气象等多种复杂多样的环境。

在汽车展区，展示着一辆“智云E2纯电物流车”，据了解，这辆新能源物流车很省电，经济高效，可以防溜坡、防误踩，此外，还有自主数字化运营系统，有专用导航、可视化行车管理系统。

在现代农业展区，一辆智能农业无人车吸引了观众，工作人员介绍，这款无人车主要用于喷洒农药、消杀等，远程遥控即可完成作业，可以实现人机分离，保障人员安全，提高作业效率，“车用的是电，很省电。车身也比较光滑精巧，作业过程中，可以避免树枝和果实被剐蹭。”

据了解，本届丝博会在西安国际会展中心设置国际交流展、开放平台展、区域合作展、现代农业展、先进制造业展、现代服务业展6个展区，总展示面积7.2万平方米，全面展示共建“一带一路”国家和地区、各省(区、市)及新疆生产建设兵团、陕西省各市(区)及企业整体形象、资源优势、特色产业、重点项目，开展投资洽谈、大宗贸易和项目签约。

华商报记者任婷/文图