答应我!有空气炸锅的一定要试试这个
翠桃谈美食
2023-11-15 14:21:59
分享一下最近做过的几款坚果曲奇~
饼干口感酥脆!坚果烤得香香的搭配起来超级好吃[扯脸H]
而且拌一拌就能完成!做法也简单哒
💛ǀ ʜᴀᴠᴇ ᴀ ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 🖼
1⃣️抹茶坚果曲奇
2⃣️原味坚果曲奇
3⃣️可可坚果曲奇
🛒食材:
黄油90g
白糖20g
常温鸡蛋1枚
低筋面粉150g
抹茶粉10g/可可粉10g
泡打粉3g
坚果和果干适量
🥣做法:
软化好的黄油先和糖搅拌均匀,再把常温蛋液分少量多次倒入,混合均匀备用。
分别筛入低筋面粉+抹茶粉/可可粉+泡打粉,混合翻拌揉搓均匀,再放上多多的坚果和果干翻拌。
(不建议加葡萄干之类的,烤过容易发苦😭)
再把面团等分轻轻揉捏成饼干形状,送进空气炸锅160℃烤20分钟左右!就完成啦✓
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