分享一下最近做过的几款坚果曲奇～ 饼干口感酥脆！坚果烤得香香的搭配起来超级好吃[扯脸H] 而且拌一拌就能完成！做法也简单哒 💛ǀ ʜᴀᴠᴇ ᴀ ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 🖼 1⃣️抹茶坚果曲奇 2⃣️原味坚果曲奇 3⃣️可可坚果曲奇 🛒食材： 黄油90g 白糖20g 常温鸡蛋1枚 低筋面粉150g 抹茶粉10g/可可粉10g 泡打粉3g 坚果和果干适量 🥣做法： 软化好的黄油先和糖搅拌均匀，再把常温蛋液分少量多次倒入，混合均匀备用。 分别筛入低筋面粉+抹茶粉/可可粉+泡打粉，混合翻拌揉搓均匀，再放上多多的坚果和果干翻拌。 (不建议加葡萄干之类的，烤过容易发苦😭) 再把面团等分轻轻揉捏成饼干形状，送进空气炸锅160℃烤20分钟左右！就完成啦✓