土豆这样做也太太太好吃了！！！一口下去外焦里嫩～粉粉糯糯～拌饭超级无敌好吃！做法也简单！分享给所有爱吃土豆的姐妹[色色R][色色R] - 🥔【食材准备】：2个土豆、蒜粒、葱花 🥃【酱汁】： 2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕半勺醋 - 📚【做法及小贴士】： 🔸土豆切滚刀，擦干水分，加三勺玉米淀粉，抓拌均匀 🔸稍多油，热锅凉油，土豆下锅半煎半炸，煎至表面金黄微焦，酥酥脆脆更好吃！小火约15分钟（时间仅供参考哦！）‼️温馨提示：土豆一开始下锅先煎至定型，煎至底部起一层锅巴焦脆，就不再粘锅咯～ 🔸放入蒜粒，倒入酱汁，翻炒均匀 🔸加大半碗水焖煮收汁，撒上葱花出锅