冬季的应季蔬菜做饺子馅非常好吃,常吃不厌

家常美龚都 2024-11-11 09:02:31

两种应季蔬菜做饺子馅非常好吃。

1. 炒肉馅,先把肉剁成馅,然后就开始炒,加适量料酒、生抽、老抽、蚝油炒熟晾凉。

2. 白菜剁馅,白菜剁馅后挤干水分,放入葱姜末。

3. 花心萝卜擦丝焯水成白色的了,过凉水攥干水分,加葱姜末。

4. 两种馅都放入炒好的肉馅,加适量十三香、花椒粉、盐、香油搅拌均匀。

包好的饺子,煮熟的饺子很香。

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