[哭惹R][哭惹R]家人们!!!干煸海鲜粉丝煲也未免太好吃了!!![哇R]鲜味都在粉丝里!粉丝干香q弹!洋葱焦香!每一口都超有味道!![哭惹R]不敢相信是俺做的!!!
🦐做法:
1⃣️准备工作:粉丝用冷水泡20分钟,然后加一点生抽和油拌匀 [自拍R]大蒜、洋葱和一点姜打成蓉
2⃣️海鲜过一下水,锅里倒油炒香虾头,然后把虾头捞出,[哇R]倒入海鲜和一半的姜蒜蓉炒香,然后倒入粉丝,用筷子随意翻拌两下([doge]我还加了一点小米辣和芹菜)
([自拍R]海鲜我加了鱿鱼、虾、花甲肉和扇贝肉什锦)
3⃣️然后把砂锅加热,底下倒点油,[哇R]铺上洋葱和另一半姜蒜蓉,然后把粉丝海鲜转移到煲里,淋上酱汁,[自拍R]盖盖,盖子上淋一点料酒,焗一分钟左右就可以啦![害羞R][害羞R][害羞R]
(酱汁:半勺柱侯酱、2勺生抽、一点点糖)
[哭惹R][哭惹R][哭惹R]香拥了真的香拥了!又鲜又辣又干爽q弹!粉丝比肉好吃!!!边吃边忍不住来发个的程度!!!