食谱分享葱烧豆腐豆腐最好吃的做法之一
[向右R]用料：
老豆腐（或普通豆腐）：1斤左右
葱：2棵
干辣椒：1个
蒜瓣：3个
郫县豆瓣酱：1汤匙
生抽：1汤匙
蚝油：1汤匙
玉米淀粉水：半碗
[耶R]做法：
1️⃣豆腐切块，煎制表面金黄捞起备用；
2️⃣起锅烧油，放蒜瓣、干辣椒、葱白段和豆瓣酱翻炒出红油，倒入豆腐翻炒；
3️⃣放入葱绿段翻炒，放入生抽、蚝油和淀粉水翻炒均匀即可✅
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