家常菜下饭菜番茄鸡蛋羹超简单快手
必学家常菜之一，老少皆宜，营养好吃简单易做！
[向右R]用料：
番茄🍅：大番茄一个
鸡蛋🥚：2个
盐：适量
葱花：适量
淀粉水：半碗（一汤匙玉米淀粉+一碗清水）
[向右R]做法：
1️⃣番茄切丁，炒熟炒软烂；鸡蛋液打散备用；
2️⃣加入清水煮沸，倒入淀粉水搅拌成略稠成羹；
3️⃣慢慢淋入鸡蛋液，等鸡蛋浮起再轻轻搅拌，放入适量食盐和葱花即可✅
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