滑嫩入味的蛋🥚和鸡肉
搭配上爽口的菠菜
营养丰富均衡
用杂粮饭做打底
好吃又不怕月半
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🧾食材:
鸡腿肉、鸡蛋、牛奶、菠菜
👩🏻🍳做法:
❶酱汁:1勺蒜末+2勺太太乐原味鲜减盐生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺蜂蜜+6勺清水,拌匀备用
❷鸡腿肉切丁,放入1勺料酒+1勺太太乐原味鲜减盐生抽+少许黑胡椒,抓匀腌制10分钟
❸2个鸡蛋,放入牛奶搅匀,油热倒入鸡蛋液转小火炒个滑蛋盛出,再炒熟菠菜盛出
❹油热放入鸡腿肉,炒至变色,再倒入酱汁,煮至浓稠收汁即可
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今天用的是太太乐原味鲜减盐生抽,炒菜提鲜的同时还保留了食物本身的鲜味,减盐25%,低盐的同时味道却不寡淡,配料表也很干净,所有成分来自熟悉食材,源自大豆、小麦、玉米的3重鲜,食用起来hin放心,平时炒菜是不错的选择