家常菜下饭菜鱿鱼韭菜花

平松聊美食 2023-11-06 02:09:57
现在正是吃韭菜花的时候,很香甜哦[耶R] [向右R]用料: 韭菜花、鱿鱼干(或者鲜鱿鱼)、鱼露和盐 [向右R]做法: 1️⃣鱿鱼干先用清水提前一晚泡开,切块表面划开几刀,水开后下锅煮10秒捞起备用; 2️⃣把韭菜花炒至断生盛出备用; 3️⃣炒一下鱿鱼,不要炒太久,10-20秒后就把韭菜花倒进去翻炒,加入少许鱼露和盐调味即可。 这道菜只用简单的调味,但味道十分鲜美哦[赞R]
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