中式暖胃早餐🍵抹茶红豆馒头🫘热牛奶麦片🥛

凌安看美食 2023-11-03 18:45:50
Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~ 今天是暖乎乎的早餐频道👩🏻‍🍳 这段时间很爱做馒头😋今天又来研究新口味🍵抹茶和蜜豆🫘的搭配一口就爱住! 再用热牛奶冲泡一碗水果麦片🥛麦香浓郁🌾软软糯糯的口感好适合秋冬~ · 『抹茶红豆馒头卷🫘』 📝准备材料: 中筋面粉200g、白糖15g、抹茶粉5g 酵母2g、牛奶120ml、蜜豆 📝具体做法: 1⃣️所有粉类混合均匀,少量多次加入牛奶,搅拌成絮状再揉成光滑的面团。 2⃣️盖保鲜膜入冰箱冷藏10分钟,取出揉成光滑的面团,继续盖保鲜膜静置松弛10分钟。 3⃣️再次揉光滑后擀成条状,翻面擀成长方形,放入蜜豆,轻轻按压贴紧面皮后卷起,捏拢收口,然后用刀切割。 4⃣️水温四十度,放蒸笼中发酵20分钟。 5⃣️水烧开,蒸10分钟,焖三分钟即可。 · 热乎乎的馒头完成✌️搭配软糯糯的麦片~这样一份秋冬早餐暖心又暖胃🍁这款卡乐比羽衣甘蓝水果麦片🥗里面添加了超级蔬菜羽衣甘蓝并搭配多种谷物和果干🍥口感细腻 吃起来也不会觉得很甜🍬秋冬搭配热牛奶或热豆浆养生又美味🫘
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