市面上的灵芝孢子粉类产品很多,但大多数都是破壁的产品,混合了灵芝孢子壁壳的灵芝孢子粉,功效成分含量相对较低,长期服用还会对肠胃造成负担。
吃灵芝孢子粉,当然选择去壁的!就像吃鸡蛋要去壳,灵芝孢子粉要去壁。
[放大镜R]灵芝孢子粉为什么要破壁?
灵芝孢子有双层壁,主要由几丁质物质组成,耐酸碱,极难分解利用,从而阻碍了人体对有效成分的吸收利用。
人体服用未破壁的灵芝孢子粉,就像吃西瓜时吞入西瓜子一样,很难代谢吸收。服用后在粪便中仍能检测到完整的灵芝孢子。因此,灵芝孢子想要发挥功效,需经过破壁处理,才能将有效成分予以释放。
[放大镜R]灵芝孢子粉为什么还要去壁?
[一R]没有功效作用
相关研究表明,灵芝孢子壁壳没有增强免疫力和改善睡眠等功效作用。
[二R]壁壳加重肠胃负担
人体长期服用含壁壳的灵芝孢子粉,就好比将山核桃粉碎后,核桃壳与核桃肉同时进入人体肠道,反而加重了肠胃负担,阻塞肠道,容易引起便秘及消化系统的损伤。
[三R]壁壳占比高
相关研究表明,灵芝孢子壁壳占比高。如果仅仅破壁,而不去除壁壳,会使壁壳与有效成分混为一体,有效成分含量低,效果差。就好比手剥山核桃,不去掉壳的话,肉的营养成分占比就很低。
[放大镜R]如何鉴别去壁灵芝孢子粉?
灵芝孢子粉溶水试验对比(静置12小时)
一闻香味:油蒿味vs菌香味
常规振动磨破壁的灵芝孢子粉容易氧化,氧化后会有油蒿味,寿仙谷去壁灵芝孢子粉采用低温超音速气流破壁和分油技术,没有油蒿味,保留了灵芝孢子粉天然的菌香味。
二看沉淀:分层vs溶解
把冲泡好的灵芝孢子粉静置12个小时,常规灵芝孢子粉,含有大量不溶于水的壁壳,壁壳会沉底,会有明显的分层现象;寿仙谷去壁灵芝孢子粉,由于经过去壁工艺处理,有效成分充分溶解,不会有明显的分层现象。
三尝口感:不苦vs苦
有效成分灵芝三萜是有苦味的,去壁灵芝孢子粉里灵芝三萜纯度更高,所以苦味更加明显。